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Xavier Vignon
Xavier Vignon Chateauneuf du Pape Anonyme 2012

Xavier Vignon Chateauneuf du Pape Anonyme 2012

Name: XAVIER VIGNON CHATEAUNEUF DU PAPE ANONYME 2012
Brand: Xavier Vignon
SKU: 2422800
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Rhône , Châteauneuf du Pape

3/5 (1 avis client)

95/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Xavier Vignon
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Châteauneuf du Pape

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 14°
Température de service Autour de 15°C - 17°C, avec un carafage.
Boire ou garder 2019 - 2039

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Châteauneuf-du-Pape
Entre Avignon et Orange, les 3200 hectares du vignoble de Châteauneuf-du-Pape dominent la plaine du Comtat. Dans le village, au pied du Château, ancienne résidence papale du 14e siècle, les rues sont ponctuées de fontaines… et de caves de dégustation où mieux découvrir la célèbre appellation. Au-delà de la diversité de ses 13 cépages, celle-ci est surtout caractérisée par l’homogénéité de ses sols. Son terroir calcaire produit d’amples blancs aromatiques et dotés d’une belle fraîcheur. Les argiles à galets roulés, au sud, s’expriment quant à eux dans les rouges généreux, ronds et structurés qui illustrent le style classique de l’appellation. Au Nord enfin, les terroirs sablonneux produisent des rouges légers mais fins et épicés, dont on n’a pas fini d’entendre parler… C’est ici que naquit la notion d’AOC poussée par le baron Leroy propriétaire du Château Fortia à Châteauneuf-du-Pape : mesures mises en place dès 1923 qui permis à Châteauneuf de retrouver un haut niveau qualitatif et qui permit à Châteauneuf de devenir l’une des 1ères AOC en 1936.

2012 est considéré, pour les rouges de la vallée du Rhône qui fut épargnée par les mauvaises conditions climatiques ayant touchées le reste du territoire, comme un grand millésime. Les vins présentent de très beaux équilibres.

Le producteur

Oenologue-conseil, flying winemaker, vigneron, négociant… Xavier Vignon a déjà beaucoup de cordes à son arc ! Spécialiste et amoureux du Grenache de la Vallée du Rhône, c’est là bas qu’il décide de poser ses valises et d’installer sa propre Maison de Négoce : Xavier Vins. Grâce à ses nombreuses expériences et son talent de vinificateur, il obtient la possibilité d’acquérir des raisins de grande qualité, aussi bien issus de petites propriétés que de domaines reconnus. Il se lance alors dans l’aventure, avec à coeur de représenter au mieux les appellations de la Vallée du Rhône qu’il chérit et ce, à un prix abordable et sans concession de qualité. Les amateurs ne s’y trompent pas, le rapport qualité/prix est exceptionnel et les vins d’une grande finesse.

Les avis

95/100

The top wine from the portfolio, the 2012 Châteauneuf du Pape Cuvee Anonyme offers thrilling purity and focus in its lively dark fruits, roasted meats and underbrush-scented bouquet. Full-bodied, ripe and textured, with fantastic polish and sweetness to its tannin, it has a supple, forward feel, yet will easily evolve for 10-15 years. Jeb Dunnuck

Wine Advocate (Robert Parker)