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  • Virginie de Valandraud blanc 2019
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  • Virginie de Valandraud blanc 2019
    Minéral

Virginie de Valandraud Blanc 2019

Bordeaux

92/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2019

  • Appellation Bordeaux

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon Gris, Sauvignon, Sémillon

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Sol : Argilo calcaire. Surface en production : 2.5hectare. Age moyen des vignes : 30 ans.

Vinification : vendanges manuelles (3 passages ) puis mise en chambre froide. Pressurage en pressoir pneumatique environ heures.

Elevage 9 mois en barriques 2 vins et cuves inox.

Vendanges du 10/09 au 25/09

Le producteur

L’histoire du Château Valandraud c’est avant tout l’histoire du couple de passionnés que sont Murielle Andraud, vigneronne, et Jean-Luc Thunevin, négociant en vin. Ils décident en 1990 d’acquérir leur propre vignoble et portent leur choix sur une petite parcelle de 0,6 hectares sur l’appellation de Saint-Émilion. Situé sur le lieu-dit du Val de Fongaban, ils le nomment Valandraud, contraction de son emplacement et du nom de famille de Murielle. Grâce à leur travail acharné, tant à la vigne qu’à la commercialisation de leur cru, le Château Valandraud est devenu une vrai star de la rive droite. Ce « vin de garage » comme il fût surnommé n’a aujourd’hui rien à prouver aux grands crus voisins, atteignant en 2012 le rang de Premier Cru Classé de Saint-Émilion. Le vignoble atteint aujourd’hui 12 hectares, que Murielle Andraud travaille avec passion et minutie, avec les conseils avisés de l’oenologue conseil Michel Rolland.

Les accords mets & vins

Légumes

Viandes

  • Vollailles

Poissons

  • Grillades de poissons

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Les avis

92-93/100

This is always a very serious, structured white with layers of pineapple and apple character and pretty tension and texture on the palate.

James Suckling

91/100

Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur. Couleur pâle. Nez intense, au fruité bien mûr, aux nuances épicées et finement crémeuses. Délicat en entrée de bouche, à la fois moelleux, fondant et épicé, le vin caresse le palais et s’étire longtemps, avec beaucoup de goût dans la persistance. C’est très bon.

Quarin

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