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Situé sur l'île méditerranéenne de la Corse, Umani incarne la fraîcheur et la vivacité des vins corses. Fondé au XIXe siècle, le domaine repose sur des sols granitiques et bénéficie du climat marin. Les cépages locaux, tels que le Nielluccio et le Vermentino, sont cultivés avec soin pour créer des vins rouges et blancs aux arômes de fruits méditerranéens, d'herbes aromatiques et de notes salines, offrant une expérience gustative qui transporte les dégustateurs sur les rivages corses.
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