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Toscane , Toscane
Produit victime de son succès
Domaine Torre A Cona
Pays Italie
Région Toscane
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Toscane
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sangiovese
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 17°C
Boire ou garder 2019 - 2030
En Toscane, l’histoire de la viticulture est très ancienne L’Étrurie, comme s’appelait alors la région, pratiquait déjà la viticulture au VIIIe siècle avant notre ère. Déjà d’excellente qualité à cette époque, les vins toscans s’exportaient vers le sud de l’Italie et vers la Gaule. Au Moyen- ge, ils sont toujours aussi réputés. La Toscane produit alors une majorité de vins rouges et Montalcino bénéficie déjà d’une appellation séparée. L’histoire moderne n’est pas toujours aussi prestigieuse. Vers 1960, la Toscane traverse une période difficile du fait du baisse de la qualité des vins. Les années 70 saluent l’arrivée de nouveaux investissements et la situation se redresse ! Depuis, la région est en plein essor et ne cesse de nous surprendre !
Situé à moins d'une heure à l'est de Florence, ce domaine a une longue histoire. Les premières traces historiques de l'existence du château remontent à 1066 avec la mention d'un "Château Quona". Détruit au XII ème à l'exception de la tour, il fut reconstruit en 1750. Il était à cette période, la propriété d'une illustre famille florentine du nom de Rinuccini. Passant de main en main au XIX ème et se trouve finalement entre les mains du Comte Rossi de Montelera en 1935 dont la famille en est encore propriétaire à ce jour. Cette bâtisse servie de base au allemands durant la seconde guerre mondiale avant d'être reprise par les britanniques qui en firent un hôpital militaire. Une fois la guerre terminée château revient en possession de sa famille d'avant guerre, les Montelera qui le restaurèrent et l'entretienne encore à ce jour.
92/100
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