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4.4

 

Süd-Westfrankreich

Weder bordelais, noch mediterran und doch mit einem ausgeprägten Akzent, in Südwestfrankreich gibt es zahlreiche Anbaugebiete für Weine von Charakter. Von Bordeaux bis zur Wasserscheide von Naurouze, vom Zentralmassiv bis zu den Pyrenäen wachsen auf den vielseitigen Böden so besondere Rebsorten wie Négrette, Gros Manseng oder Duras. Füllig in Madiran, leicht in Fronton, die hiesigen Rotweine passen hervorragend zur regionalen Küche. Die köstlichen Monbazillac, Gaillac oder Jurançon öffnen den Anhängern lieblicher süsser Weissweine neue Horizonte.

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