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Puligny-Montrachet
Domaine Jacques Prieur
Puligny Montrachet 1er Cru ''Les Combettes'' Blanc 2002

Puligny Montrachet 1er Cru ''Les Combettes'' Blanc 2002

Bourgogne , Puligny-Montrachet 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Jacques Prieur
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2002
Appellation Puligny-Montrachet 1er Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service Autour de 12-14°C
Boire ou garder 10 ans

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Le vin

92-94/100 Parker

Les 1er cru Les Combettes 2002 après avoir été vendangé à la main a connu une fermentation et un élevage à 100% en fûts de chêne (50% fûts neufs, 50% fûts d'1 à 2 ans).
A la dégustation on remarque d'abord sa robe or blanc aux reflets gris argentés.
Le nez développe des arômes d'amandes grillées, de pain chaud et de raisin de corinthe.
La bouche s'exprime sur des saveurs minérales toastées et finement citronnées, elle évolue sur des notes très légèrement salées et épicées.