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  • NICOLAS JOLY COULÉE DE SERRANT blanc 2005
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  • NICOLAS JOLY COULÉE DE SERRANT blanc 2005

Nicolas Joly Coulée de Serrant Blanc 2005

Loire , Savennières Coulée de Serrant

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Nicolas Joly

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2005

  • Appellation Savennières Coulée de Serrant

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chenin

  • Température de service Frais autour de 10°C

  • Boire ou garder De très longues années

Aller plus loin

Le vin

"Cette année 2005 est en ligne avec l'année 2002.
Ces vins ont une acidité discrète, longue, très élégante avec un corps qui est déjà prononcé pour la Coulée de Serrant.
Les rendements sont restés, comme nous le souhaitions très réduits, 24 hecto/ha, pour la Coulée de Serrant. Les vendanges en 5 tries ont été échelonnées entre fin septembre et la troisième semaine d'Octobre."
Alcool: 15%
Sucres résiduels: 3,2 g/l
AT: 3,33 g/l
Soufre libre: <10
Nicolas Joly & Virginie Joly

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