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Abruzzes , Montepulciano d'Abruzzo
Produit victime de son succès
Domaine Masciarelli
Pays Italie
Région Abruzzes
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Montepulciano d'Abruzzo
Culture Culture conventionnelle
Cépages Montepulciano
Degré d'alcool 13°
Température de service 15°C-16°C
Boire ou garder 2016-2019
Montepulciano d’Abruzzo 2014 : une belle année pour un vin puissant et fruité
Le millésime 2014 de ce Montepulciano d’Abruzzo du domaine Masciarelli a bénéficié du climat idéal de cette année. Il suffit d’admirer la belle robe rouge rubis, intense et profonde, pour deviner toute la complexité de ce vin. La bouche souple est suivie par des tanins charnus, qu’une acidité rafraîchissante vient adoucir. Le nez est subtil, révélant ces arômes de fruits noirs, auxquels viennent s’ajouter de délicates effluves épicées mais aussi de violette. Servi à 16 -18 ° C, le Montepulciano d’Abruzzo 2014 du domaine Masciarelli s’impose comme le vin rouge fruité et généreux, si caractéristique de cette région. Il pourra être dégusté immédiatement mais pourra également se conserver pendant 5 ans sans perdre de son attrait. Il accompagnera parfaitement un traditionnel plat de pâtes en sauce comme les burgers italiens, mais sera aussi très apprécié s’il est servi en apéritif accompagné d’une Bruschetta.
Masciarelli : les Abruzzes, un terroir viticole mis en avant
En Italie et plus précisément dans la province des Abruzzes, le nom de la famille Masciarelli reste indissociable de la viticulture de la péninsule. Le domaine Masciarelli, qui a été fondé sur 2 hectares, s’étend désormais sur plus de 400 hectares, témoignant de cette passion du vin. Démontrer que la culture de la vigne dans les règles de l’art peut permettre d’élever de grands vins de ce côté des Alpes, voilà l’ambition du domaine. Pour y parvenir, protection et mise en avant de ce terroir italien se conjugue entre tradition du savoir-faire et modernité dans la transformation et l’élevage du vin. Les cépages traditionnels, comme le Montelpuciano ou encore le Trebbiano , sont forcément mis à l’honneur dans ce domaine.
Montepulciano D’Abruzzo Rouge
Cette AOC typiquement italienne, Montepulciano d’Abruzzo, reste une des grandes fiertés de ce domaine Masciarelli. C’est sur le territoire de la commune de San Martino, que cette vigne Montepulciano a été plantée. A 420 mètres d’altitude, c’est le terroir caractéristique des Abbruzes, qui est sublimé par les efforts des vignerons. A une vingtaine de kilomètres du littoral Adriatique, ces terres sont baignées par des conditions climatiques idéales à la maturation optimale du raisin. L’exigence et les innovations de pointe permettent de tirer pleinement profit de ce raisin de qualité, élevé 18 mois durant en cuve d’acier. Le résultat est à la hauteur des promesses, en dévoilant un vin typé et très fruité.
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