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Bourgogne , Chambolle-Musigny 1er cru
Produit victime de son succès
Domaine Louis Jadot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Chambolle-Musigny 1er cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2020-2030
CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES BAUDES 2013
D’une incroyable élégance et subtilité, le Chambolle-Musigny Premier Cru Les Baudes 2013 du Domaine Gagey de la Maison Louis Jadot bénéficie d’un élevage de 15 à 18 mois en fûts de chênes. Sous une robe rouge grenat brillante, il dévoile des arômes complexes de grillé, de moka, de cerise noire et de cassis, ainsi qu’une touche d’épices et de sous-bois. En bouche les saveurs se marient harmonieusement dans une matière souple et suave d’une grande finesse. La finale très élégante, se prolonge longuement au palais.
LOUIS JADOT : UNE PARTITION À TROIS MAINS
L’histoire de la Maison Louis Jadot a rassemblé trois familles très proches autour d’une même passion, le vin, et plus particulièrement le vin de Bourgogne. Fondateurs, les Jadot ont créé la maison en 1859 et agrandi le vignoble tout en développant la renommée et l’export des vins jusqu’en 1985. Les Kopf, importateurs américains des vins Louis Jadot mais aussi très bons amis de la famille, ont racheté la maison en 1985 suite au décès prématuré de Louis Auguste Jadot. Anciennement bras droit des Jadot puis directeur de la Maison Louis Jadot, André Gagey puis aujourd’hui son fils Pierre Henry, font perdurer le savoir-faire et l’esprit Louis Jadot depuis 1945. Ces trois familles, à travers un siècle et demi d’histoire, ont su construire et préserver toute l’authenticité de cette maison bourguignonne tournée vers le futur mais fière de ses origines.
LE DOMAINE GAGEY
La Maison Louis Jadot possède pas moins de 225 hectares de vignes en propre à travers la Côte d’Or, le Mâconnais et le Beaujolais. Oenologue de la maison depuis 2012, Frédéric Barnier réalise un travail d’une grande exigence sur ce vignoble et notamment dans les domaines de la Côte d’Or : le Domaine Héritiers Louis Jadot, le Domaine Louis Jadot, le Domaine du Duc de Magenta et le Domaine Gagey. Ce sont dans les vignobles de ces domaines que l’on retrouve les meilleurs Premiers Crus et Grands Crus de la Maison Louis Jadot. La cuvée Chambolle-Musigny Premier Cru Les Baudes par exemple provient d’une parcelle située juste en dessous du climat Bonnes Mares Grand Cru, et bénéficie d’un terroir et d’une exposition exceptionnels !
88-90/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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