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Bordeaux , Pauillac
Produit victime de son succès
Domaine Château Mouton-rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Pauillac
Culture Culture conventionnelle
Température de service 17-18°C
Boire ou garder 2015-2020
Le millésime 2011 possède une belle couleur d'un grenat soutenue. Le nez est intense accentué sur des notes fruités (mûre, myrtille) et épicées. L'attaque en bouche est riche et prononcée en fruits noirs. Les tannins sont enrobée avec une finale exceptionnelle exclusivement basée sur les épices.
Un vin prometteur !/
Le prestigieux Château Mouton Rothschild est né en 1853 grâce au Baron Nathaniel de Rothschild lorsque celui-ci a acheté le Château Brane-Mouton. Son propriétaire donna son nom au Château, Château Mouton-Rothschild.
Ce vin n'a pas été classé en 1855 mais l'a été en 1973 et a été consacré Premier Cru Classé.
Le Château a produit pour la première fois son second vin sous le nom "Le Second de Mouton-Rothschil en 1993. Ce n'est qu'un an après qu'il a été appelé "Le Petit Mouton de Mouton-Rothschil en référence au nom "Petit Mouton" de la résidence de la Baronne Philippine de Rothschild. L'étiquette a été inspiré d'un dessin du très célèbre artiste affichiste: Jean Carlu. Ce vin est produit à partir des plus jeunes vignes du vignoble et est réalisé avec les mêmes soins que pour son ainé; même récolte, même vinification et même mise en bouteille.
Ce second vin se fait sa place et se hisse parmi les meilleurs seconds vins.
95/100
Bettane&Desseauve
90-93/100
Wine Spectator
75/100
Quarin
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