Le Petit Cheval Rouge 2000

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Cheval Blanc
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2000
Appellation Saint-Emilion Grand Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Franc
Température de service Carafé vers 16°C
Boire ou garder Prêt à déguster ou à conserver encore 5-6 ans

Aller plus loin

Le vin

90/100 Parker
Bien récompensé par les critiques, ce Petit Cheval déjà grand par l'âge, est à la hauteur de sa réputation. Nous en avons une parfaite illustration avec ce millésime 2000 qui se veut fin et racé, finement ciselé. Quelques parcelles de jeunes vignes de Cabernet franc, dont on obtient la grande qualité dans ces bouteilles, sont à l'origine de cette liqueur épaisse à la robe rubis et brillante. D’un fruit percutant, toujours fleuri comme un jardin anglais, la bouche est juteuse, suave, d’un équilibre qui laisse rêveur… il fait preuve d'une belle maturité.

Le producteur

Ce second vin de Cheval Blanc est largement à la hauteur de son prestigieux grand frère et n'a rien à envier aux plus grands. Comme lui, il est issus du même terroir riche et du cet assemblage réussi de Merlot et Cabernet Franc. Vinifié avec passion et respect des traditions, il est en possession des meilleurs atouts pour partir à la conquête des grands amateurs et connaisseurs de Saint-Emilion.