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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Second Vin de Bordeaux
Grands Crus Bordeaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Le Dragon de Quintus 2018
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Quintus
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 15°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2025-2035
L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année !
L’ancien Château Tertre-Daugay a été racheté en 2011 par la société familiale Domaine Clarence Dillon, également propriétaire du Château Haut-Brion et du Château La Mission Haut-Brion, qui l’a rebaptisé Château Quintus. Après l’acquisition de 13 hectares ainsi que de la propriété voisine, le Château L’Arrosée, le Château Quintus élabore désormais l’un des premiers vins de Saint-Emilion à partir de leurs 28 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon. Ils élaborent trois cuvées: Château Quintus, le Dragon de Quintus et Saint-Emilion de Quintus.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
A garder en cave
92-93/100
James Suckling
90-92/100
The 2018 le Dragon de Quintus is a blend of 75.2% Merlot and 24.8% Cabernet Franc, harvested from September 20 to October 8. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with vibrant kirsch, black raspberries and red and black plums scents, giving way to notions of cinnamon stick, violets and star anise plus a hint of camphor. Full-bodied and rich, with a beautiful velvety texture blanketing the vibrant fruit, it delivers a long, spicy finish. Impressive!
Wine Advocate (Robert Parker)
88/100
24,8% de cabernet franc et 75,2% de merlot composent l’assemblage final. Le vin se montre dynamique et frais avec une finale justement élancée
Bettane&Desseauve
16/100
Couleur sombre, intense et vive. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, précis et parfumé. Il possède la bouche la plus tramée du départ jusqu'à la fin, avec du corps, un toucher caressant et une finale savoureuse et même noble. C'est très bon.
Quarin
88-90/100
The 2018 Le Dragon de Quintus has a flamboyant bouquet for a second wine with black plum, star anis and touches of menthol. The palate is medium-bodied with supple tannins, gentle and caressing with fine acidity towards the finish that maybe just lacks the length of the 2016. Still this is nicely focused with a pleasant white pepper and bay leaf-tinged aftertaste.
Neal Martin
89-92/100
The 2018 Le Dragon de Quintus is really quite lovely in 2018. Here, the higher percentage of Cabernet Franc (25%) gives a good bit of aromatic lift and energy that the wine clearly needs, as the 14.8% alcohol pushes the limit. Inky red/purplish berry fruit, spice, rose petal, mint, tobacco build in a decidedly exotic, flamboyant Saint-Émilion
VINOUS by Antonio Galloni
Le Dragon de Quintus 2015
Excellent millésime pour ce bordeaux primé en foire aux vins
Herve B
le 11/09/2023
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