Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • JOSEPH DROUHIN CHABLIS 2014
  • JOSEPH DROUHIN CHABLIS 2014
  • JOSEPH DROUHIN CHABLIS 2014

Joseph Drouhin Chablis 2014

Bourgogne , Chablis

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Joseph Drouhin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2014

  • Appellation Chablis

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service 10-12°C

  • Boire ou garder Apogée 2016-2020

Aller plus loin

Le vin

Un voyage en mer

Très pur, ce Chablis 2014 nous séduit par ses parfums de fleurs. Opulent en bouche, il évolue avec des nuances minérales, presque iodées. Il est recommandé de le boire entre 2016 et 2020 en accompagnement de poissons grillés ou de volaille rôtie à 10 à 12 degrés.



« Un vin sec et fruité, facile à boire. La couleur est d'un or très pâle où scintillent des reflets verts. Les arômes très frais rappellent des notes d'agrumes comme le citron ou le pamplemousse mais aussi, en petites touches très agréables, la fougère ou la coriandre. En bouche, le vin est sec et fruité avec des notes minérales. Une belle longueur en bouche ». - Véronique Boss-Drouhin

Le producteur

Le domaine Joseph Drouin : l’excellence en Bourgogne

Le domaine Joseph Drouin a débuté son histoire à la fin du XIXème siècle, dans un ancien moulin à eau. Ce lieu d’exception s’étend sur 73 hectares et est situé près de Chablis et de Baune. Audace, exigence, curiosité, … ce sont les valeurs qui ont bercé les générations de vignerons qui se sont succédé dans un domaine extraordinaire. La famille s’est fédérée autour d’une certaine idée de l’excellence et d’un savoir-faire particulier. C’est dans le domaine que la première œnologue de Bourgogne a travaillé. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par la dernière génération de la famille, Véronique, Frédéric et Philippe. Tous respectent scrupuleusement la « Charte d’excellence » mise au point par la famille.

La Cuvée Chablis 2014 un théâtre d’excellence

Le domaine s’étend sur toute la Bourgogne, en Chablis, Côte de Beaune, Côte de Nuits et Côte Chalonnaise . 90 appellations se répartissent et produisent des grands et premiers crus pour la plupart. Certaines sont réputées comme le Clos de Vougeot, le Montrachet Marquis de Laguiche, le Corton-Charlemagne. Sur un relief exceptionnel, en forme de théâtre antique, les vignes bénéficient d’un ensoleillement unique. Agées en moyenne de 30 ans, les vignes sont composées uniquement de Chardonnay. Dans ce domaine qui figure parmi les plus importants de la région, la viticulture est traditionnelle. Des vendanges manuelles, une température maitrisée, un rendement volontairement faible pour protéger les fruits. Environ 6.250 pieds par hectares ont été posés. La Cuvée Chablis 2014 est issue d’une culture biologique et biodynamique. Le vin tire toute son élégance d’un un séchage en bois de 3 ans.

D'autres millésimes sont disponibles

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité