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Johann Michel
Johann Michel Cornas Jana 2015

Johann Michel Cornas Jana 2015

Name: JOHANN MICHEL CORNAS JANA 2015
Brand: JOHANN MICHEL
SKU: 2096300
Availability: OutOfStock
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Rhône , Cornas

94/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Johann Michel
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Cornas

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafé autour de 16°C
Boire ou garder 2016 - 2026

Aller plus loin

Le vin

Ce vignoble est implanté sur le versant Est du Massif Central sur la commune de Cornas. Les coteaux y sont abrupts, orientés plein Sud et forment un amphithéâtre naturel qui protège la vigne des vents froids. La Syrah est l’unique cépage de autorisé dans l’appellation et donne ici des vins d’excellente garde dont les tanins s’arrondissent avec le temps et qui vont développer des arômes de fruits noirs, avec une finale épicée et « réglissée ».

Millésime 2015:
L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».

Ce Johann Michel Cornas 2015 est un millésime onctueux et généreux aux arômes de fruits noirs juteux. On peut également dénoter dans sa texture soyeuse des notes épicées, chocolatées et fumées.

Le producteur

L'histoire du domaine Johann Michel est liée à celle de l’appellation Cornas. Autrefois entretenu par l'arrière grand-père de Johann Michel qui était l'un des fondateurs de l'appellation Cornas, le domaine familial existe depuis 1939. Pendant des années, les vignes ont été laissées à l'abandon jusque dans les années 80, en partie à cause de la guerre. En 1988, le père de Johann, Jean-Luc Michel, décida de reprendre l'exploitation et c’est en 1997 que Johann Michel prend le relais de son père et se consacre pleinement à la passion familiale pour faire du domaine familial un véritable bijou. Pour cela, il planta à son tour des nouvelles parcelles sur Cornas et décida de continuer la démarche qualitative.
Johann Michel cultive ses terres en viticulture raisonnée avec une grande attention des terroirs et de l'environnement. C'est pourquoi il n'utilise pas de produits de synthèse pour traiter ses vignes. Les vignes sont vendangées manuellement et les sols sont travaillés naturellement.
Les vins élaborés par Johann Michel sont d'une grande complexité.

Les avis

94-96/100

A bigger, richer wine, the 2015 Cornas Jana is a tiny-production cuvée and the flagship release for the estate. Completely destemmed and aged in older barrels, it offers a killer bouquet of graphite, crushed rocks, new saddle leather and layers of black raspberry and black cherry fruit. This full-bodied, concentrated, tannic effort is going to rival, if not surpass, the 2010. Jeb Dunnuck 30th Dec 2016

Wine Advocate (Robert Parker)