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Rhône , Méditerranée
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Jean-luc Colombo
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Méditerranée
Culture Culture biologique
Cépages Clairette
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 10°C - 12°C
Boire ou garder 2019 - 2022
Présent dans la région dès l’Antiquité, le vignoble de la Vallée du Rhône connaît s'est surtout développé avec les Romains. "Vins des Papes" dès le XIVème siècle, les vins des Côtes-du-Rhône acquièrent ainsi leur renommée internationale. C’est le 2ème vignoble le plus vaste après celui du bordelais, il s’étend sur 6 départements (le long du Rhône, de Vienne à Avignon) et 75.600 hectares de vignes, qui produisent annuellement plus de 3.000.000 d’hectolitres de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, ou vins doux naturels !
Le millésime 2017 dans le Rhône par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, dans La RVF : "Pour les blancs, ce sont les grands terroirs qui proposent les vins les plus réussis. C'est cela qui est exceptionnel dans ces grands terroirs ! Ils imposent au vin, dès leur prime jeunesse, un ré-équilibrage par les sols ou par la tension."
Le rêve de Jean-Luc Colombo, devenir vigneron, se concrétise au début des années 1980 par l’acquisition de son premier vignoble, un coteau granitique planté de vieilles vignes de syrah surplombant le village de Cornas. De là naît le premier millésime du Cornas “Les Ruchets” (1987), qui devient la cuvée phare des vins Jean-Luc Colombo. A grandes enjambées, le vignoble s’agrandit et Jean-Luc peut enfin vivre pleinement sa passion du vin en s’appuyant sur quelques principes solides : le respect de la nature et des différents terroirs.
87/100
Bettane&Desseauve
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