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Jean Chartron
Jean Chartron Rully Village Montmorin 2015

Jean Chartron Rully Village Montmorin 2015

Name: Jean Chartron Rully Village Montmorin 2015
Brand: Jean Chartron
SKU: 1832500
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Rully

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Jean Chartron
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Rully

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service 13°C - 15°C
Boire ou garder 2017 - 2027

Aller plus loin

Le vin

L’appellation Rully est une appellation communale de la Côte Chalonnais en Bourgogne. 339 hectares composent cette appellation où pinot noir et chardonnay, très majoritaire, sont cultivés. En moyenne, plus de 15 000 hectolitres de vins, blancs comme rouges, sont produits chaque année à Rully.

Millésime 2015
2015 en Bourgogne fut une superbe année qui, si elle a favorisé le rouge, n'a pas laissé le blanc en reste puisque pour ces derniers, cette année est considérée comme un grand millésime.

Ce Jean Chartron Rully Montmorin Blanc 2015 dévoile une robe couleur tilleul et un nez boisé agrémenté d’arômes de fruits secs. En bouche, cependant, on décèle en plus de ces précédents arômes de notes de fruits blancs, telle que la poire, bien juteux.

Le producteur

Le Domaine Jean Chartron a été fondé en 1859 par Jean-Edouard Dupard. C’est aujourd’hui la cinquième génération de la famille incarnée par Jean Michel Chartron et son épouse qui est à la tête du domaine. Bien que non certifié par un label, il conduit son domaine en agriculture biologique. Le domaine produit en grosse majorité des vins blancs (le Chardonnay est planté sur 13 hectares du domaine) mais pas seulement (un hectare de Pinot Noir). Jean Michel Chartron souhaite avant tout faire ressortir le terroir à travers ses vins grâce à l’hétérogénéité typique des sols bourguignons.