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Rhône , Crozes-Hermitage
Produit victime de son succès
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Crozes-Hermitage
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 16 - 18°C
Boire ou garder 2018-2022
L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.
Millésime 2015: L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».
Domaine Guigal : plus de 10 ans de savoir-faire et de passion
C'est en 1946 qu'Etienne Guigal rejoint l'aire d'appellation de Côte-Rôtie avec le rêve de fonder un domaine et de pouvoir vivre de sa passion pour la vigne. Trois générations plus tard, son rêve est largement réalisé ! Aujourd'hui, c'est Philippe Guigal qui continue à exploiter ces vignes cultivées depuis plus de 2000 ans. Le domaine s'est agrandi au fil des années, produisant chaque fois des millésimes de qualité, salués par les plus grands critiques. Le Domaine Guigal s'étend à présent sur 60 hectares situés sous quatre aires d'appellations principales : Hermitage, Côte-Rôtie, Saint Joseph et Condrieu. Toute l'exploitation est toujours contrôlée depuis le Château historique d'Ampuis où s'était établi Etienne. Le processus de vinification et d'élevage, issu du savoir-faire de la famille Guigal, s'effectue toujours au domaine, dans les 3 hectares de cave de celui-ci.
91/100
Le Crozes Hermitage 2015 semble exceptionnel sur la base de cet échantillon. Il arbore des parfums de pierre concassée, de cassis et de myrtilles, un corps ample et un poids dans la bouche et une texture veloutée.
Wine Advocate (Robert Parker)
E. Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2020
Waouw. Superbe bouteille dans un grand millésime et de LA maison de référence. Tanins doux et belle finale. Super.
Laurent P
le 24/03/2023
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