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Domaine Yves Cuilleron Condrieu les Chaillets 2016

Domaine Yves Cuilleron Condrieu les Chaillets 2016

Name: DOMAINE YVES CUILLERON CONDRIEU LES CHAILLETS 2016
Brand: Yves Cuilleron
SKU: 2224100
Availability: OutOfStock
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Rhône , Condrieu

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Yves Cuilleron
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Condrieu

Culture Culture conventionnelle
Cépages Viognier
Degré d'alcool 14°
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder Déjà splendide - 2017 - 2025

Aller plus loin

Le vin

Le terroir de Condrieu est célèbre pour ses vins blancs. Grandioses, ils tirent leur caractère exceptionnel du Viognier, planté ici sur son terroir originel. Ce cépage a pourtant failli disparaître dans les années 50 et c'est la passion de quelques vignerons qui lui ont permis de rester en vie, pour mieux renaître dans les années 80.
Les terrasses étroites de l’appellation sont généralement composées de granit et « d’arzelle » qui donne aux vins de Condrieu leurs arômes de fruits, de pêche blanche et d’abricot.

« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.

Au nez, on découvre des notes de fruits à noyau (abricot, pêche), de miel, de fleurs odorantes ainsi que des touches d'épices douces et de fruits secs grillés. En bouche, c’est charnue et gourmand. La finale est élancée et marquée par la fraîcheur minérale du granite.

Le producteur

DOMAINE YVES CUILLERON : un vigneron de conviction

Présents en Vallée du Rhône depuis plus d’un siècle, les membres de la famille Cuilleron ont la culture de la vigne dans le sang. Pourtant, il s’en est fallu de peu pour qu’Yves Cuilleron ne devienne mécanicien ! Ce fut sur la route des vins d’Alsace que sa passion prit le dessus et qu’il devint clair pour lui qu’il devait reprendre le flambeau du domaine familial, ce qu’il fit en 1987. Vigneron de conviction, il conduit ses 59 hectares de vignes à sa façon, sans se soucier des conventions ou des labels. Il a fait le choix d’une culture et d’une vinification naturelle, sans fioriture, avec pour seul objectif l’expression la plus pure de son magnifique terroir.