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Côtes du Jura
Stephane Tissot
Domaine Tissot Chardonnay la Mailloche 2011

Domaine Tissot Chardonnay la Mailloche 2011

Jura , Côtes du Jura

5/5 (1 avis client)

94/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Stephane Tissot
Pays France
Région Jura
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Côtes du Jura

Culture Culture biologique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Autour de 10°-12°C
Boire ou garder Apogée en 2023

Aller plus loin

Le vin

Repris par Stéphane Tissot en 1990, le domaine LIEN-MARQUE[10864, DOMAINE ANDRÉ ET MIREILLE TISSOT] ne cesse de s'améliorer et d'augmenter sa gamme depuis. Avec son épouse Bénédicte, ils gèrent aujourd'hui de mains de maître le domaine, avec un passage à la biodynamie à partir de 1999.
3 étoiles dans la Revue des Vins de France, note supérieur à 90 par Parker, Coup de coeur du Guide des Vins en biodynamie, Stéphane Tissot reconnu reconnu parmi les 63 meilleurs vignerons français,... Le domaine croule sous les récompenses et les reconnaissances !
Nous vous invitons à venir découvrir les vins que nous avons sélectionné parmi leurs 36 cuvées.

Le nez est très expressif, tout d'abord sur l'élevage avec des notes fumées et épicées. La bouche est très bien équilibrée entre le gras du vin et une belle fraicheur .Un vin assez long avec en finale des notes d'amande et de figue fraîche. La finale nette laisse une sensation de pureté.