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  • DOMAINE STÉPHANE OGIER CÔTES DU RHÔNE LE TEMPS EST VENU ROUGE 2019
  • DOMAINE STÉPHANE OGIER CÔTES DU RHÔNE LE TEMPS EST VENU ROUGE 2019
  • DOMAINE STÉPHANE OGIER CÔTES DU RHÔNE LE TEMPS EST VENU ROUGE 2019
    Fruité

Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhône le Temps Est Venu Rouge 2019

Rhône , Côtes du Rhône

90/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Ogier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Côtes du Rhône

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Grenache, Syrah

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 14° - 17°C

  • Boire ou garder Apogée 2017 - 2022

Aller plus loin

Le vin

SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 653 RVF septembre 2021

Stéphane Ogier a su à merveille mâtiner ses vieux grenaches solaires tout en rondeur, sans perdre le coté épicé, légèrement sucré en finale.

Le Temps est venu : une appellation Côtes du Rhône Plan de Dieu

Pour élever ce vin rouge de l’appellation Côtes du Rhône Plan de Dieu, les maîtres du chai apportent grand soin à la vigne plantée sur les sols calcaires avec argile bleue de la commune de Violès. Les vendanges manuelles, à maturité optimale du raisin quand le temps est venu, marquent le début du processus de vinification, au cours duquel les vignerons laissent faire la nature en intervenant le moins possible. Déjà connu pour ses grands vins, le domaine réussit ici à proposer un vin plaisir du quotidien à la qualité saluée et reconnue de tous. Un assemblage réussi avec 90 % de Grenache et 10 % de Syrah et de Mourvèdre.

Accords mets & vin : Barbecue, viandes rouges et blanches, légumes grillés, plancha, planche de charcuterie et fromages.

coups de cœur de Julie

Gérard Basset - Meilleur Sommelier du monde - sommelier conseil chez Wineandco

Stéphane Ogier est un des maîtres de la Vallée du Rhône Nord, donc de la syrah ! Il s’agit de son unique cuvée d’assemblage avec du grenache. Un Côtes-du-Rhône de haute volée, qui se rapproche d’un Côte-Rôtie. Un vin puissant, aux arômes lardés avec des pointes de chocolat et d’épices douces, dont les tanins, souples, n’agressent pas le palais. Vraiment un vin pour les grands comme les petits amateurs de Rhône ! A ce prix c’est inégalable !
Julie - Comité de dégustation WineandCo.

Le producteur

Domaine Stéphane Ogier : Les Côtes du Rhône comme terroir d’un domaine familial

Même si le domaine a été rebaptisé Domaine Stéphane Ogier en 2015 avec l’inauguration d’un nouveau chai, il s’agit bien d’un domaine familial depuis plus de 7 générations. Formé à l’œnologie, le maître actuel du domaine s’est donné comme ambition de révéler l’âme de chacun des terroirs de cette vallée du Rhône. S’appuyant sur l’expertise et le savoir-faire acquis à la vigne comme au chai, le Domaine Stéphane Ogier a réussi à donner ses lettres de noblesse aux vins de ces côtes du Rhône. Célébré partout dans le monde et classé parmi les meilleurs domaines viticoles du monde , le domaine Stéphane Ogier ambitionne enfin d’apporter la même excellence aux vins plaisir et gourmand du quotidien qu’aux vins des plus grandes appellations.

Le Temps est venu : une appellation Côtes du Rhône Plan de Dieu

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages frais

  • Fromages frais

Légumes

  • Tartes et quiches

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Charcuterie / terrine

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

Les avis

89/100

SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 : Stéphane Ogier a su à merveille mâtiner ses vieux grenaches solaires tout en rondeur, sans perdre le coté épicé, légèrement sucré en finale.

Revue du Vin de France

91/100

Wine Spectator

Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhône le Temps Est Venu Rouge 2019

Un rapport qualité/prix plus que satisfaisant. Délicieux avec une viande rouge.

TG

Toussaint G

le

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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