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Bourgogne , Monthelie 1er Cru
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Rémi Jobard
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Monthelie 1er Cru
Culture Culture biologique
Température de service 12-14°C
Boire ou garder Apogée 2016 - 2025
Au balcon des premiers reliefs de la Côte de Beaune, Monthélie se situe entre Volnay et Meursault. Pentu et resserré, riche d’un château, de vieilles maisons et de bonnes caves, ce beau village fut longtemps placé sous l’autorité de l’abbaye de Cluny. « Une poule y meurt de faim durant la moisson », prétend le proverbe : depuis toujours la vigne emplit en effet le paysage. Aujourd’hui, la personnalité de ses vins s’affirme pleinement. L’AOC a été instituée en 1937.
Le guide Hachette des vins titrait, pour parler du millésime 2015 : « La Bourgogne bénie des dieux » ! Que dire de plus ? On peut également lire que « le réputé Jean-François Coche-Dury, de Meursault, évoque un millésime dans la droite ligne de 2005. Selon son fils Raphaël il sera même « supérieur » ».
Ce Domaine Rémi Jobard Monthélie Premier Cru Sur la Velle 2015 présente au nez de beaux arômes de fruits rouges telles que la framboise ou la groseille mais également des notes florales. En bouche, on découvre un millésime riche, expressif et rond qui présente un bon potentiel de garde.
En 1996, Rémi Jobard prend la tête du domaine familial. Il se distingue aujourd’hui parmi les plus prestigieux producteurs de Meursault. Il détient des parcelles sur trois Premiers Crus. Il produit du vin rouge à base de Pinot Noir sur des appellations telles que Monthelie ou le Premier Cru Volnay-Santenots. Il produit également des vins blancs à base de Chardonnay, des vins élégants et onctueux.
Autre offre
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