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Bourgogne , Meursault
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Rémi Jobard
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Meursault
Culture Culture biologique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder Apogée 2019 - 2027
Domaine Rémi Jobard Meursault Narvaux blanc : opulent et tendu
Le Domaine Rémi Jobardest situé à Meursault dans la région de Bourgogne-Franche-Comté, région connue mondialement pour ses vins de prestige. C'est un domaine de huit hectares qui s'est passé de mains en mains dans la famille Jobard, et ce depuis plus de cinq siècles. Tout au long des siècles, le savoir-faire ancestral a été transmis. Il a capté sa clientèle. Désormais dans les mains de Rémi Jobard, celui-ci produit le blanc de Meursault, en s'attachant à préserver son authenticité et son naturel. Le Meursault a l'appellation du vignoble de la côte de Beaune. La notoriété des vins de Meursault dépasse largement les frontières hexagonales, grâce à ses blancs exquis issus du cépage Chardonnay. Le propriétaire Rémi Jobard mise sur le naturel en utilisant du compost biologique pour enrichir ses sols. La vendange est effectuée manuellement dans le respect de ses principes et les vins sont affinés durant dix-huit mois, sans filtration. Le vin est bio depuis 2005.
90-92/100
The 2018 Meursault Les Narvaux is very attractive, wafting from the glass with aromas of pear, toasted almond, pastry cream and white flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, supple and satiny, with fine concentration and tangy acids, concluding with promisingly chalky grip.
Wine Advocate (Robert Parker)
17/20
Cask sample. Dense and full of tightly wound potential. Good stuff.
Jancis Robinson
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