Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Beaujolais , Morgon
Produit victime de son succès
Domaine Louis Claude Desvignes
Pays France
Région Beaujolais
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Morgon
Culture Culture conventionnelle
Cépages Gamay
Température de service 15°C
Boire ou garder Apogée 2018 - 2030
L’appellation Morgon fait partie du vignoble du Beaujolais et bénéficie de belles expositions pour la culture de ses vignes. L’appellation représente 1 110 hectares et produit en moyenne 56 000 hectolitres par an. Le Gamay est le seul cépage cultivé et donne des vins complexes à l’image des sols de cette appellation.
D’ après Olivier Poussier, membre du Comité de dégustation de La RVF et meilleur sommelier du monde 2000 : “Le millésime 2016 en Beaujolais associe à la fois une belle maturité avec une belle énergie. C'est le support acide et l'empreinte minérale des granits qui donne la tonalité en 2016. On a ainsi des vins qui à la fois ont du peps, de la fraîcheur, de la fringance, avec un jus gourmand restant très digeste en bouche”.
Le domaine Louis-Claude Desvignes : un vignoble exceptionnel
Le domaine Louis-Claude Desvignes est situé dans le village de Villié-Morgon en plein cœur des coteaux du Beaujolais. Louis-Claude Desvignes, emblème du vignoble, a su développer son terroir et le porter à un niveau d'exception. Désormais, ses fils Claude-Emmanuel et Louis-Benoît, sont à la tête de la propriété, représentant la huitième génération de vignerons. Les cultures couvrent la grande majorité des meilleurs secteurs de l'Appellation Morgon, reconnue comme AOC depuis 1935. Elles s'étendent sur un riche territoire entre la Côte de Py, Douby et Javernières, à mi-chemin entre Mâcon et Villefranche-sur-Saône. Le domaine, d'une superficie totale de 13 hectares, est reconnu comme étant l'un des plus prolifiques de la région.
Une vinification traditionnelle comme secret
Le domaine Louis-Claude Desvignes est réputé pour ses terres constituées essentiellement de roches cristallines friables et imprégnées à la fois d'argile, d'oxyde de fer ou encore de roches éruptives désagrégées. Il est peuplé uniquement de Gamay noir à jus blanc, qui exprime différentes saveurs selon les aléas du climat chaque saison. Les propriétaires ont mis en place au fil du temps un processus de vinification naturel et minutieux afin de miser sur l'excellence de leurs productions. Ainsi, les labourages, le travail au sol, la taille mais aussi les vendanges sont réalisées manuellement, dans le respect de l'écosystème, et dans le but de préserver les qualités du raisin.
94/100
La Voûte Saint-Vincent met Morgon dans l'air avec son parfum suave de rose et de forêt noire. Son accroche juteuse livre des tanins frais sur un ensemble qui commence déjà à se boire.
Revue du Vin de France
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-15%
Foire aux vins
Star de la presse
Meilleures promotions
Château Thivin Côte de Brouilly les Sept Vignes 2021
Beaujolais Côte de Brouilly
Bouteille
Domaine des Marrans Fleurie les Marrans 2022
Beaujolais Fleurie
-5%
Bio
Domaine Chardigny Saint-Amour à la Folie 2021
Beaujolais Saint-Amour
Promo
Mommessin Morgon Côte du Py les Grandes Mises 2022
Beaujolais Morgon
Pourquoi commander chez Wineandco ?