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Languedoc-Roussillon ,
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Lafage
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2014
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Carignan, Syrah
Température de service 15°C-16°C
Boire ou garder 2017-2024
Rouge Léa : récolte manuelle et élevage en barriques
Ce vin Léa porte le nom de la fille de Jean-Marc Lafage car il est issu d’une cuvée qui fait partie d’une aire d’appellation supérieure située sur un terroir très limité : "Les Aspres". Ce vignoble est composé de terrasses qui bénéficient d’une exposition exceptionnelle. À 400 mètres d’altitude, les vignes poussent sur un sol argilo-calcaire et sont composées de Grenache noir, à 50 %, de Carignan, à 30 %, et de Syrah à 20 %, toutes agées d’environ 65 ans. Les vendanges manuelles sont effectuées en caissettes de 10 kg pour ne pas détériorer le fruit avant l’arrivée dans les chais où les grappes sont minutieusement triées pour ne sélectionner que les baies entières. Tout le jus récupéré sera élevé pendant 12 à 15 mois dans des barriques bourguignonnes en chêne français. L’attention donnée à cette cuvée chère au cœur de Jean-Marc Lafage est signe de la qualité de ce vin rouge Léa.
Domaine Lafage Rouge Léa 2014 : un vin massif et puissant
Ce Domaine Lafage Rouge Léa 2014 est un vin puissant et massif qui a reçu la note de 90- 92/100 de Robert Parker. Il dispose d’une robe d’un rouge intense aux reflets plus profonds. Le nez dégage des odeurs de réglisses mélangées à des senteurs plus épicées de garrigue et de fruits grillés. En bouche, des arômes de fruits mûrs concentrés se révèlent rapidement alors qu’on est surpris par le très beau volume et la rondeur ample qu’offre ce vin au final persistant.
Domaine Lafage : 160 hectares entre tradition et modernité
Jean-Marc Lafage reçoit le privilège dans les années 1970, de pouvoir vinifier une des parcelles de vigne du domaine familial appartenant alors à son père. La réussite de cet exercice développera alors sa passion pour la viticulture et son amour des choses bien faîtes. Les six générations de vignerons de la famille Lafage se sont transmis un savoir-faire traditionnel qui produit un vin d’exception depuis plus de deux siècles. Depuis qu’il a repris le domaine Lafage avec sa femme Eliane, Jean-Marc Lafage utilise l’expérience que lui a transmise son père et son amour du métier. Il est aujourd’hui à la tête de plus de 160 hectares de vigne dans tout le Roussillon, dispersés sur de nombreuses aires d’appellation. Chaque année, Jean-Marc Lafage fait collaborer la modernité de ses installations à son savoir-faire traditionnel pour produire un vin souvent salué par les critiques célèbres et récompensé par de nombreux prix.
92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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