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Rhône , Côtes du Rhône
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Georges Vernay
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Température de service 17°C
Boire ou garder 2015 - 2025
Il y a dans ce Côtes-du-Rhône 2012 du domaine Georges Vernay de la violette. Un vin d'une belle rondeur et des tanins présents mais faciles, et beaucoup de charme. Il dévoilera des arômes plus complexes dans quelques années. Un vin d'une grande réussite.
Le Domaine Georges Vernay est situé à quelques kilomètres de Condrieu, en aval de Vienne, sur la rive droite du fleuve. Les vignes de ce domaine sont composées principalement du cépage Syrah et sont plantées sur un sol granitique. Les vignes sont âgées d'environ 30 ans et les parcelles produisent environ 6000 bouteilles chaque année.
Les vendanges sont faites manuellement et la vinification est faite en cuves thermorégulées de 6 à 8 mois de barriques est préconisé pour l'élevage.
88/100
Revue du Vin de France
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