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Domaine Duseigneur
Domaine Duseigneur Antarès Lirac 2010

Domaine Duseigneur Antarès Lirac 2010

Name: DOMAINE DUSEIGNEUR ANTARÈS LIRAC 2010
Brand: DOMAINE DUSEIGNEUR
SKU: 1457200
Availability: OutOfStock
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Rhône , Lirac

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Duseigneur
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Lirac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre
Degré d'alcool 13°
Température de service 15°C - 16°C
Boire ou garder 2018 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Le Terroir de Lirac / Laudun: Le petit Châteauneuf Gardois

On retrouve les célèbres galets roulés sur la rive droite en vallée du Rhône gardoise sur des terroirs d'apparence très similaires à ceux de Châteauneuf-du-Pape. Les parcelles gardoises du domaine sont plantées en coteaux face Nord, à 160m d'altitude entre les communes de Saint Laurent des Arbres et Saint Victor la Coste.

L’Antarès Lirac

Ce vin 60% Grenache, 40% Mourvèdre est puissant et élégant, épicé et profond qui est une belle expression des cépages méditerranéens. Les vignes ont 50 ans d'âge. On retrouve la rondeur, le soyeux et la générosité aromatique et capiteuse du Grenache, structurée par les tanins du Mourvèdre. Une bouche souple et généreuse avec des arômes de mûre, de cassis et de fraise des bois. C'est un vin précis avec une belle minéralité. Ce vin s'appréciera aujourd’hui mais qui se gardera aussi très bien jusqu'à 10 ans. Ce vin s'accompagnera de viandes grillées ou en sauce, savoureuses et expressives, ou de fromages avec une pointe de tapenade.

Son millésime 2012

2012 est considéré, pour les rouges de la vallée du Rhône qui fut épargnée par les mauvaises conditions climatiques ayant touchées le reste du territoire, comme un grand millésime. Les vins présentent de très beaux équilibres.

Le producteur

Le Domaine Duseigneur : Biodynamie en Terroir d'exception

Situé au cœur même du village de Châteauneuf du Pape, le Domaine Duseigneur s’étend sur une trentaine d’hectares de vignes âgées de 50 à 130 ans. Bernard Duseigneur, héritier d’une famille de vignerons depuis 5 générations et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du Monde 1992, conduisent conjointement le domaine depuis une dizaine d’années. La culture biodynamique permet d’exprimer pleinement les grands terroirs des appellations Châteauneuf du Pape, Lirac et Côtes du Rhône Villages Laudun.

C'est en 2002 que le domaine fait la transition de Bio à la Biodynamie. Les vignerons souhaitaient à cette époque améliorer leur travail, rendre le vin plus expressif, plus vibrant, plus révélateur de son terroir. Par leur recherche insatiable de qualité, ils voulaient révéler la pureté des Grenaches. A la dégustation, ils disaient trouver de nettes différences dans les vins de leurs confrères qui conduisaient leurs vignes en Biodynamie. Comprendre, observer, évaluer, anticiper, tester, adapter sont autant d'actions nécessaires pour révéler le terroir qui vous est donné, il y a autant de Biodynamies que de terroirs !