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Languedoc-Roussillon , Pays d'Oc
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Du Paradis
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Pays d'Oc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Merlot, Syrah
Température de service Autour de 16°C
Boire ou garder Idéal dans sa jeunesse
Le Vin de Pays d'Oc est une IGP depuis 2009 qui fait partie de la région de France qui produit le plus de vin. Le vignoble, entre montagnes, vallées et océans, avec des sols très divers, couvre plus de la moitié de la production de vin du Languedoc. Ses appellations sont des localisations géographiques devenues très touristiques, grâce à leurs châteaux, forêts, garrigues et montagnes, ainsi qu'un un climat Méditerranéen attractif. Les terres du Pays d'Oc représentent plus de 60% de la production de vin de pays français, avec 5,3 millions d'hectolitres produits en 2009.
Si les conditions météo ont affecté les volumes, le Roussillon délivre, en qualité, un bien beau millésime 2016 !
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