Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bourgogne , Chablis
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Avec une belle robe dorée mise en valeur dans sa bouteille blanche, le nez se promène entre le fruit, la minéralité et des notes beurrées. La bouche attaque sur la rondeur puis des arômes d'agrumes confits. Un chablis tout en fraîcheur.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine De Perdrycourt
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Chablis
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Autour de 10-12°C
Boire ou garder Apogée 2016 - 2019
Chablis Cuvée Prestige : Une cuvée pour sublimer l’appellation de Chablis
Parmi les différents vins du domaine de Perdrycourt, cette cuvée Prestige représente une démarche emblématique, puisqu’il s’agit de sublimer un domaine. Pour y parvenir, le Chablis Cuvée Prestige du domaine de Perdrycourt résulte d’une sélection parcellaire rigoureuse. Cette sélection parcellaire est effectuée sur les plus vieilles vignes du domaine, promettant l’élevage d’un vin aussi gourmand que complexe. On comprend, qu’à la cave, ce vin 100 % Chardonnay soit surveillé à chacune des étapes de sa lente et délicate transformation. Un vieillissement de 14 à 20 mois en fûts de chêne termine le processus pour la mise en bouteille de ce Chablis Cuvée Prestige du Domaine Perdrycourt.
Chablis Cuvée Prestige 2015 : Un millésime racé et élégant
Le Chablis Cuvée Prestige du domaine Perdrycourt millésime 2015 se fait déjà attirant à l’œil avec sa belle robe dorée. La dégustation confirme l’élégance de ce grand vin blanc de Chablis. Le nez mêle ces notes fruitées à des touches plus florales. Les effluves d’agrumes s’ajoutent dans un second nez pour rendre l’ensemble d’une complexité et d’une richesse rare. La bouche souligne la minéralité de ce Chablis Cuvée Prestige 2015 du domaine de Perdrycourt et nous amène sur une finale persistante. Ce millésime pourra être conservé pendant 8 années, et il sera servi à une température de 8 – 10° C avec un plat de poissons ou même un plateau de fruits de mers.
Domaine de Perdrycourt : Un domaine jeune et déjà reconnu pour ses productions de qualité
Certains domaines n’ont pas besoin d’une longue histoire pour révéler toute l’expertise et le savoir-faire de leurs vignerons. Il en est ainsi du domaine de Perdrycourt. La famille Courty s’est installée ici en 1986. Aujourd’hui, les enfants ont remplacé leurs parents et le domaine de Perdrycourt s’étend sur 14 hectares, situés principalement sur le territoire de la commune Beines, à quelques kilomètres seulement de Chablis. Pour faire preuve de leur passion et de leur amour de la vigne, les vignerons du domaine de Perdrycourt produisent, chaque année, pas moins de 8 cuvées. Les terres sont aérées et travaillées afin de favoriser l’enracinement profond de la vigne. L’attention portée à chaque cépage se retrouve aussi à la cave, où après des vendanges décidées à maturité optimale, les maitres du chai veillent au respect de la tradition pour la vinification. L’élevage en fûts de chêne doit finir de donner ce caractère et ce fruité unique à ces vins du domaine de Perdrycourt
Domaine de Perdrycourt Chablis Cuvée Prestige 2015
Un délice
AURORE T
le 18/01/2018
Superbe Chablis qui a réjoui nos amis !
Sylvie F
Assez bien
WILLIAM P
le 17/01/2018
rapport qualité prix excellent
Alain F
le 04/12/2017
superbe chablis
Philippe P
le 16/12/2016
bon chablis trop jeune sans longueur en bouche. À garder en cave...
Torben S
pas encore degusté
Herve D
le 29/07/2016
correct mais un peu cher tout de même
DAVID B
le 25/05/2016
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-12%
Foire aux vins
Meilleure vente
Promo
Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 2022
Bourgogne Chablis
Bouteille
-10%
Les pépites
Bio
Domaine de la Croix Senaillet Mâcon-Davayé 2022
Bourgogne Saint-Véran
Domaine R Dubois & Fils Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Domaine Goisot Saint Bris Moury 2022
Bourgogne Saint-Bris
Pourquoi commander chez Wineandco ?