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Bourgogne , Corton Clos du Roi Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Domaine De La Pousse D'or
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Corton Clos du Roi Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Carafer
Boire ou garder 2015 - 2030
Le Clos du Roi Grand Cru 2014 : un vin basé sur un mélange de saveurs florales et fruitées
Le Clos du Roi Grand Cru 2014 est fabriqué exclusivement à partir de Pinot Noir, naissant sur un terroir d'exception. Sa robe d'une couleur grenat intense témoigne en faveur de la profondeur de ce vin. Son nez, marqué par des notes fruitées avec une touche florale, démontre l'élégance naturelle de ce grand cru. Quant à sa bouche, elle dévoile une fraîcheur incomparable caractéristique d'un vin à la fois dense et structuré. Ce millésime 2014 fait preuve d'une complexité remarquable. Le Clos du Roi Grand Cru 2014 s'accordera de préférence avec des viandes rouges ou des gibiers voire même un plateau de fromages. Avec son très bon potentiel de garde de cinq ans, il fera le bonheur des amateurs de vins bourguignons.
« Clos du Roi brille par ce côté évoquant la pivoine et la rose. Une belle fraîcheur anime ce vin avec une texture des plus fines, une jolie expression du millésime. » Robert Parker
Le Domaine de la Pousse d'Or : un patrimoine historique en Bourgogne
Le Domaine de la Pousse d'Or est célèbre pour avoir accueilli certain personnages symboliques de la région et notamment les ducs de Bourgogne. Avec près de huit siècles d'histoire, il constitue un Domaine d'exception, réputé pour la qualité de ses vins volnaysiens, mis en valeur par Gérard Potel de 1964 à 1997 puis modernisés et revisités par Patrick Landanger. Ce dernier fait l'acquisition de la propriété en 1997, décidant immédiatement d'investir considérablement dans la refonte de l'outil de vinification en redéfinissant la cuverie sur six étages. Le second axe de priorité du nouveau propriétaire réside dans l'extension du Domaine, en acquérant des parcelles de qualité du côté de la Côte de Nuits.
Un Domaine préservé grâce à des techniques naturelles
Le Domaine de la Pousse d'Or bénéficie d'une terre argilo-calcaire propice au développement de cépages de premier choix. Dans le but de préserver ce fabuleux terroir, l'accent est mis sur les techniques naturelles comme le travail de la terre sans désherbant, les vendanges manuelles ou encore les préparations à base de plantes en lieu et place des produits de synthèse. Le choix de l'agriculture biologique et biodynamique s'est évidemment imposé afin de garantir des productions de qualité. Les pesticides et insecticides ont également été supprimés du Domaine. L'élevage sur lie en fûts de chêne d'une durée totale de 18 mois permet d'obtenir des vins d'une maturité exemplaire.
90-92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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