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Domaine de la Janasse
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Rouge 2013

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Rouge 2013

Name: DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES ROUGE 2013
Brand: DOMAINE DE LA JANASSE
SKU: 1942900
Availability: OutOfStock
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Rhône , Châteauneuf du Pape

93/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De La Janasse
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Châteauneuf du Pape

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool 15°
Température de service 14-16°C, à décanter dans sa jeunesse
Boire ou garder Apogée 2020-2030

Aller plus loin

Le vin

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2013 : les experts saluent ce grand millésime de cette cuvée

La robe pourpre de ce millésime 2013 du Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes du domaine de la Janasse reste attirante et séduisante. Le nez est séduisant avec ces arômes de fruits noirs, sur lesquels se greffent des effluves de réglisse et de terre brulée. Cette cuvée pourra être conservée pendant 20 ans en cave, et durant les 5 premières années, le vin gagnera à être carafé avant son service à 16°. Ce millésime 2013 accompagnera parfaitement une côte de bœuf comme bien des plats de viande en sauce.

Notes et Références

Robert Parker : 94 / 100
Revue des Vins de France : 17 / 20
Bettane et Desseauve 15 / 20

Le producteur

Le domaine de la Janasse : la valorisation des terroirs rhodaniens et la sélection des cépages les plus adaptés

L’histoire du domaine de la Janasse est avant tout une histoire de famille, celle de la famille Sabon. C’est Aimé, qui est à l’origine de la création du domaine à la toute fin des années 1960 sur la commune de Courthézon. Depuis, le domaine n’a cessé de s’agrandir, et les 15 hectares originels sont devenus plus de 70 hectares aujourd’hui. Répartis sur plus de 60 parcelles et plusieurs appellations dont les Côtes du Rhône et les Châteauneuf-du-Pape , le domaine a multiplié les recherches pour personnaliser la culture de la vigne en fonction de chacun de ces terroirs en sublimant chaque spécificité. La même rigueur se retrouve dans la sélection des cépages ou encore dans le choix de l’assemblage pour produire des cuvées de qualité, caractéristique d’une viticulture raisonnée.

Châteauneuf-du-Pape Vielles Vignes : une attention de tous les instants pour un grand vin rouge de l’appellation

Pour proposer ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, le domaine de la Janasse a cherché le meilleur de l’appellation en commençant par réunir les terroirs caractéristiques de la région. Les raisins de la cuvée proviennent ainsi de 4 parcelles différentes, permettant de s’appuyer sur ces terroirs de galets roulés mais aussi d’argiles rouges et de coteaux calcaires. Cette recherche minutieuse a amené les maitres du chai à associer pour ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 3 cépages emblématiques du domaine et de l’appellation : Grenache, Mourvèdre et Syrah. Avec des vignes âgées de 60 à 100 ans, le résultat est à la hauteur des efforts déployés, et toute la complexité de ces sélections se retrouve dans un vin élégant tout en finesse.