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  • DOMAINE DE L'R CHINON LE CANAL DES GRANDS PIECES 2019
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Domaine de L'R Chinon le Canal des Grands Pieces 2019

Loire , Chinon

  • Bio

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine De L'r

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Chinon

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 17°C

Aller plus loin

Le vin

L'appellation Chinon :
Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation Chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt et c'est très proche à La Devinière, que l'un des grands humanistes français, Rabelais, naquit.

Sur l’ensemble du Val de Loire, les rouges de 2019 sont dans la pure expression du style ligérien : fraîcheur des arômes (fruits frais), souplesse, légèreté et rondeur. Ils viendront compléter les vins davantage de garde du millésime 2018.

La cuvée « Canal des Grandes Pièces » est produite avec les raisins issus des plus vieilles vignes du domaine, soit 50 ans environ. Le nez révèle des arômes de cerise mûre, avec une pointe de poivre noir et des tannins structurés mais soyeux. Une bouche légère et équilibrée, le vin fait preuve d’une grande buvabilité ! Facile à marier sur des planches de charcuterie, des volailles et même des plats épicés !

Le producteur

En 2004, après quelques expériences viticoles en Espagne, Frédéric Sigonneau revient prendre les rênes du domaine familial au cœur de l’appellation Chinon. Un vignoble de 8 hectares, qu’il convertit sans tarder en agriculture biologique et travaille dans le plus grand respect du sol. L’intégralité du vignoble était alors composée de Cabernet Franc, cépage emblématique de l’AOC, mais le vigneron, curieux et passionné, décide d’y planter quelques ares de Chenin. Vendanges à la main et vinifications en levures indigènes, les vins du Domaine de l’R sont sur le fruit et faciles à boire, sans être exemptés d’une grande précision. Un vignoble qui a le vent en poupe, des cuvées fruitées et gourmandes, un vigneron touchant et passionnant ? Il ne nous en fallait pas plus pour tomber amoureux de ses cuvées ! A partager entre amis ou en famille…

Les avis

90/100

GUIDE VERT 2021 90/100 Un caractère bien trempé. Sous sa fine trame austère, ce rouge, vinifié en cuves béton, se montre d'une très belle vitalité, jusqu'à une finale vivante.

Revue du Vin de France

Domaine de L'R Chinon le Canal des Grands Pieces 2019

Nez: poivron vert, notes de myrtille et de prune. Bouche: ronde et gourmande, tannins délicats, frais, tout en équilibre

AG

Alain G

le

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