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Bourgogne , Pommard 1er cru
Produit victime de son succès
Domaine Domaine De Courcel
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Pommard 1er cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service 16-18°
Boire ou garder 2016-2030
Le Grand Clos des Epenots est implanté au Nord de Pommard sur une superficie de 4,89 hectares. Monopole du Domaine de Courcel, cette parcelle est très certainement l'un des tous meilleurs terroirs de Pommard. Les vignes, 100% Pinot Noir, ont en moyenne plus de 60 ans. Le soin apporté à ces vignes est très minutieux : vendanges et tri manuels, vinification à basse température, élevage en fûts de chêne neufs au tiers: tout est réalisé de manière à magnifier l'expression des raisins obtenus.
Le Grand Clos des Epenots 2012 est selon Robert Parker : "Peut-être la pièce maitresse du domaine". Contrairement à certains millésimes passés, le millésime 2012 présente un bouquet plus axé sur la minéralité et l'expression du terroir. Relativement colorée la robe est d'une belle intensité sur des teintes grenat-rubis, brillante. Les arômes de cassis, de cerises du premier nez se mêlent à des parfums fumés et de sous-bois légers. Une touche réglissée et de canelle apportent complexité et noblesse à l'ensemble. La bouche est droite avec une attaque élancée et fine, affichant une superbe fraîcheur. Le milieu de bouche s'amplifie, avec rondeur permettant également aux tanins d'étendre leur structure avec un velouté de grain remarquable mais concentré. La finale est longue, tout en finesse et en équilibre
96/100
Revue du Vin de France
90-92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Bettane&Desseauve
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