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Weingüter aus Saint-Joseph

Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape. Un acte notarié du 16 décembre 1695, mentionne “Bois Renard”, qui deviendra au fil des années “Beaurenard”.
Les frères Coulon, Daniel et Frédéric ont succédé à Paul et Régine, et s’attachent à perpétuer la tradition.
Le Domaine s’étend sur 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares de Côtes du Rhône Villages Rasteau. Le terroir à Châteauneuf-du-Pape est unique avec notamment ses gros cailloux qui, chauffés par le soleil, diffusent providentiellement dans le sol une chaleur douce, favorisant ainsi la maturité et la concentration des raisins.
Le Domaine dispose de la “Symphonie des 13 cépages” caractéristique de l’appellation, apportant la complexité aromatique, la puissance et l'équilibre.
Depuis 1988, le chai de vinification a été entièrement rénové. Au savoir-faire transmis par les générations précédentes, est venue s’ajouter la technique : cuves thermorégulées, - dont certaines “à pigeage”- , égrappoir, pressoir pneumatique... Le résultat de cette vinification met en exergue les qualités fondamentales du terroir et des différents cépages.