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Rhône , Côtes du Rhône
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Coudoulis
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 14.5°
L’AOC Côtes-du-Rhône est une appellation d'origine contrôlée située sur les rives du Rhône entre Vienne et Avignon. Son aire de production correspond à une grande partie du vignoble de la vallée du Rhône car il s'agit d'une appellation régionale dans laquelle de nombreuses autres appellations existent.
Le millésime 2017 dans le Rhône par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, dans La RVF : "Les vins rouges, bénéficie d'un millésime 2017 abouti, tant aromatiquement que par la maturité des tanins qui sont soyeux, veloutés, fins. Le fruit est clinquant, juteux, gourmand, sans sur-maturité ou arômes confits. Pour moi, 2017 est un grand millésime pour les vins rouges".
Avec une robe pourpre aux reflets brillants, vous trouverez au nez le doux parfum de fruits rouges (cerise, framboise) que l'on retrouve en bouche avec des notes de griottes, une belle longueur.
Le Domaine Coudoulis est situé à Saint-Laurent-des-Arbres, petit village pittoresque avec église fortifiée et allure médiévale, le sud du village donnant sur le plateau de Lirac. Le domaine Coudoulis a été repris il y a quinze ans par Bernard Callet, son actuel propriétaire depuis 1996. Il est situé d'un seul tenant et situé sur un superbe terroir de galets roulés. Chaque parcelle est vinifiée séparément. Bernard Callet produit en effet ici de faibles quantités de vins hautement qualitatifs.
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