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Rhône , Côtes du Rhône Villages
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Domaine Coste Chabrier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Côtes du Rhône Villages
Culture Culture biologique
Cépages Grenache, Mourvèdre
Température de service 17°C
Boire ou garder 2019 - 2022
Devenue terre papale en 1344, Visan a hérité de ce passé l’appartenance à ce territoire original : un morceau de Vaucluse, isolé au milieu de la Drôme provençale, appelé l'enclave des Papes. Vous êtes ici au royaume du pin d’Alep, de la lavande, de la truffe et… de la vigne ! Visan c’est aussi un vignoble classé Côtes du Rhône Villages communal, depuis 1966. Blotti tout autour du village, le vignoble visanais recouvre la moitié de sa superficie. Parti à la conquête des collines pour profiter des meilleures expositions, il descend en pentes douces et ourlées jusqu’à la plaine enchantant le regard du visiteur. Planté sur des sols argilo-calcaires, le vignoble fait la part belle au Grenache et à la Syrah qui, combinés à d’autres cépages, Carignan, Mourvèdre, donne sur ce terroir septentrional des rouges dominés par la finesse et l’élégance.
« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France en 2016. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.
Une belle rencontre avec Laurent Espinasse ! Un vigneron tellement attachant créant des vins tout simplement comme il les aime. Une belle personnalité que l'on retrouve dans ses vins.
Sa cuvée Bois Saint Pierre de Visan est une bombe de fruit, Grenache oblige ! Une framboise éclatante, une matière gourmande et savoureuse, avec un bel équilibre. Des notes anisées et une touche de sarriette nous rappelle la dimension... provençale de ce vin !
Le Domaine Coste Chabrier est géré par Laurent Espinasse. Il se situe sur la commune de Tulette dans la Drôme et la production de leur vignoble provient du terroir bien nommé Vinsobres. Cette région de la Drôme provençale offre une zone viticole où les cépages du sud murissent plus lentement qu’ailleurs et produisent moins d’alcool, un avantage certain dont le domaine Coste Chabrier sait tirer profit pour ses vins.
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