Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1ER CRU LES FOURNIÈRES 2015
  • DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1ER CRU LES FOURNIÈRES 2015
  • DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1ER CRU LES FOURNIÈRES 2015

Domaine Antonin Guyon Aloxe Corton 1er Cru les Fournières 2015

Bourgogne , Aloxe-Corton 1er Cru

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Antonin Guyon

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2015

  • Appellation Aloxe-Corton 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Autour de 18°C

Aller plus loin

Le vin

Les Fournières : Une viticulture minutieuse dans les traditions

Localisée au nord de la Côte de Beaune, la parcelle de Pinot Noir, 40 ans, de cet Aloxe-Corton Premier Cru Les Fournières, s’étend sur 1.35 hectares de sols argilo-calcaires. Son exposition allant de l’est au sud lui assure un ensoleillement optimal. La récolte est manuelle en petites cagettes, les baies triées à la cuverie, puis totalement égrappées. Vinifications traditionnelles et minutieuses en cuves bois, alliant piegeage et contrôle des températures. Les crus sont ensuite élevés en fûts, neufs au tiers, durant 18 mois.

Le producteur

Domaine Antonin Guyon : Le grand art de la Bourgogne !

Depuis le milieu du 20ème siècle la famille Guyon est installée en Bourgogne et produit des vins de grande facture, que ce soit en rouge ou en blanc. Dominique Guyon, 4ème génération de cette grande famille de viticulteurs, prépare déjà la suite avec sa fille Hombeline qui est elle-même déjà très investie dans le développement de la région. Elle a en effet beaucoup œuvré pour l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO des Climats du Vignoble de Bourgogne.

Les vins du domaine sont tous issus de leurs 48 hectares de vignes plantées dans les plus belles appellations de Premiers et Grands Crus. A la vigne et au chai toutes les étapes de la vinification sont effectuées avec soin et précision pour produire des vins aussi représentatifs que possible de leur terroir. Tout est mis en œuvre pour sublimer le fruit de la vigne : la biodiversité au sein du vignoble est favorisée, les rendements sont limités, des tris très précis sont effectués au moment de la récolte… Ce n’est pas un hasard si le Domaine Antonin Guyon compte parmi les plus réputés de Bourgogne.

Les avis

91/100

Revue du Vin de France

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité