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  • DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1er Cru Les Fournières 2005
  • DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1er Cru Les Fournières 2005
  • DOMAINE ANTONIN GUYON ALOXE CORTON 1er Cru Les Fournières 2005

Domaine Antonin Guyon Aloxe Corton 1er Cru les Fournières 2005

Bourgogne , Aloxe-Corton

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Antonin Guyon

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2005

  • Appellation Aloxe-Corton

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Autour de 18°

  • Boire ou garder A consommer autour de 2015

Aller plus loin

Le vin

"Nous avons eu des vendanges de rêve grâce à des conditions climatiques rarement égalées. Sur les blancs comme sur les rouges, on constate un excellent équilibre sucres/acides. Les chardonnay, avec des petits rendements, ont présenté une très bonne maturité des baies, et évoluent aujourd'hui vers beaucoup de finesse et d’équilibre, avec une très belle fraîcheur aromatique." Dominique Guyon
ALOXE-CORTON est l’un des villages du Nord de la Côte de Beaune. Il bénéficie d’une exposition allant de l’est au sud.
Le millésime 2005 présente une belle robe rubis foncé. C'est un vin riche avec des arômes de griotte, une belle intensité en bouche et un boisé très harmonieux. A découvrir absolument!

Le producteur

Le Domaine Antonin Guyon : Une douce croissance vers l'excellence

Parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or, le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trouvent à Aloxe-Corton et Savigny-lés-Beaune. Tous les vins sont élevés en fûts de chêne et mis en bouteilles au domaine. C’est dans les années 1960 qu’Antonin Guyon achète des parcelles de Gevrey-Chambertin jusqu’à Meursault. En 1970, son fils Dominique complète le domaine. En effet, il réussit à rassembler 350 parcelles appartenant à près de 80 propriétaires. Aujourd'hui le domaine Guyon dispose d'une gamme exceptionnelle d'appellations dont la plupart classée en 1ers Crus et les Grands Crus. Ces vins sont réputés pour leur élégance et leur typicité remarquable. Les cuvées du domaine sont prisées des plus grands restaurants en France comme à l'étranger.

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