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Faugères
Domaine Bardi D'Alquier
Domaine Bardi D'Alquier Faugères les Vignes du Puits Blanc 2016

Domaine Bardi D'Alquier Faugères les Vignes du Puits Blanc 2016

Name: DOMAINE BARDI D'ALQUIER FAUGÈRES LES VIGNES DU PUITS BLANC 2016
Brand: DOMAINE BARDI D'ALQUIER
SKU: 2244800
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Faugères

90/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Bardi D'alquier
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Faugères

Culture Culture raisonnée
Cépages Marsanne, Roussanne, Grenache blanc
Degré d'alcool 13°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder Apogée 2017-2019

Aller plus loin

Le vin

AOC Faugères
Ce terroir du nord du département de l'Hérault est adossé aux premiers contreforts de la montagne noire, entre la vallée de l'Orb et la plaine de Béziers. Le climat est méditerranéen, chaud en été, sec et doux en hiver. Les précipitations, de l'ordre de 800 à 1 000 mm par an, sont très irrégulières d'une année à l'autre. Comme dans la plupart des vignobles méridionaux, c'est avec l'assemblage de plusieurs cépages que l'on obtient les vins les plus complets.

Le producteur

Un domaine de référence
Le Domaine Alquier est un domaine familial depuis 5 générations. Aujourd’hui aux mains de Jean Michel Alquier et de son épouse, ce domaine est devenu une référence de Faugère. Depuis 20 ans, il développe leur vignoble en mettant à l’honneur l’authenticité et le caractère des ses vins. En misant sur le respect du terroir et le savoir faire ancestral, ils produisent des vins ambitieux et inspirés

Un terroir magnifié
Cette cuvée est issue de parcelles implantées sur des sols de schistes gris. Le raisin est récolté à la main sur des vignes âgées d’une vingtaine d’années. Ce vin est le résultat d’une assemblage subtil de Marsanne, Rousanne et Grenache blanc. En mettant à l’honneur une culture raisonnée, les époux Alquier produisent des vins complexes et harmonieux avec ferveur.

Les avis

89/100

Guide vert 2020 Les Vignes du Puits offre davantage d'intérêt que le sauvignon en raison de sa personnalité languedocienne d'herbes aromatiques. Il est encore dans un registre réducteur, il faudra donc penser à l'aérer.

Revue du Vin de France

15/20

Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc on grey schist. 30-year-old vines. Partial whole-bunch fermentation, cold fermentation, four months on fine lees. A very distinctive nose! Overripe clementine peel and lightly toasted cashew nuts. Very dry and tight, textured (is this the whole-bunch effect?). Bitter and a bit fruitless. I'm not sure I'd keep this for the five to 10 years that they suggest.

Jancis Robinson