Domaine Alain Brumont Château Bouscassé Brumaire Pacherenc du Vic Bilh blanc doux 1995

«Les meilleurs terroirs sur une récolte plus tardive»

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Caractéristiques

  • Pays : Frankreich
  • Région : Süd-Westfrankreich
  • Appellation : Pacherenc du Vic Bilh
  • Domaine : ALAIN BRUMONT - CHÂTEAUX MONTUS ET BOUSCASSÉ
  • Millésime : 1995
  • Couleur : weiB
  • Assemblage : Manseng 100%
  • Boire ou garder : Dès maintenant et encore 5 à 8 ans

Description

Appelé Brumaire puisque vinifié en novembre, ce Pacherenc du Vic Bilh doux 1995 est issue à la fois d’une sélection des terroirs les plus qualitatifs et d’une récolte encore plus tardive réalisée sur le mois de novembre.
Il en résulte une production de 2500 bouteilles pour le monde entier d’un vin au passerillage plus poussé et à la concentration accrue qui donne un vin étonnamment complexe alliant le fruit, la fraîcheur et la concentration.
Pour les amateurs patients, il développe des arômes de truffes blanches après 10 ans de garde…..

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