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Rhône , Côtes du Rhône
Produit victime de son succès
Domaine Delas
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah, Grenache
Degré d'alcool 14°
Température de service 14-16°C
Boire ou garder 2017 - 2020
Le Saint-Esprit rouge 2015: Un concentré d’excellence
D’année en année, le succès de la cuvée Saint-Esprit se confirme et elle prend du relief. Sans doute parce que ce vignoble très typé Syrah bénéficie, en plus du soleil méditerranéen, d’un vent de Mistral violent qui lui confine la force d’un caractère exceptionnel. Sur les rives rhodaniennes, les mêmes valeurs guident les équipes de la Maison Delas Frères : le respect de la vigne, la montée en puissance de la qualité et l'affirmation du caractère unique des millésimes. Ces pratiques permettent chaque année la naissance de concentrés d’excellence
Vous aurez droit, à l’oeil, à une robe profonde aux reflets violine. Le nez apporter les arômes typique de la Syrah : fruits rouges, violette, réglisse. Enfin, la bouche sera ronde, ample et d'une grande finesse.
L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».
La Maison Delas Frères : Le renouveau d’un pionnier
Niché depuis 180 ans au pied des Dentelles de Montmirail dans le Vaucluse, le domaine de la Maison Delas Frères a rejoint en 1977 le giron du Champagne Deutz (groupe Roederer) pour prendre la tête du renouveau méridional. Les outils sont en place : en 1996, les équipes ont revu l'ensemble du procédé de vinification et d'élevage pour conforter l'excellence de son savoir-faire, au service du terroir rhodanien. Également à la tête de prestigieuses exploitations viticoles sur les rives rhodaniennes, la Maison Delas vinifie entre autres le Côte du Rhône Saint Esprit Blanc, le Domaine des Genêts Rouge 2014, le Ventoux Rouge, le Beaumes de Venise La Pastourelle Blanc 2014, le Grignan-Les-Adhemar, le Vin de Pays des Côteaux de l'Ardèche Syrah Rouge 2014 ou encore le Vin de Pays d'Oc Viognier Blanc 2015.
86/100
Revue du Vin de France
88/100
Wine Advocate (Robert Parker)
Delas Cotes du Rhone Saint Esprit Rouge 2015
vin sincère , bien fait et servi par un excellent millésime
GERARD M
le 17/01/2018
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