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Languedoc-Roussillon
21 avis
Les Coteaux du Languedoc sont une appellation viticole située dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Célèbre pour ses vins rouges, blancs et rosés, cette appellation se distingue par son terroir méditerranéen unique, caractérisé par des sols argilo-calcaires et des influences maritimes. Les vins des Coteaux du Languedoc se caractérisent par leur richesse aromatique, leur équilibre et leur capacité à refléter le caractère ensoleillé de la région.
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Meilleures ventes 2024
Clos Sorian le Meilleur Est à Venir 2016
Languedoc-Roussillon Coteaux du Languedoc
Bouteille
A partir de 2 bouteilles
Bio
Domaine Peyre Rose Clos des Cistes 2013
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21 avis sur les vins de Coteaux du Languedoc
Château Paul Mas Clos des Mûres 2010
Régulier quelque soit le millésime
JEAN-YVES C
le 10/06/2023
Domaine les Verrières les Sept Fontaines 2010
Conservé en cave et dégusté avec un tournedos.
Christophe L
le 05/05/2023
Clos Sorian 2008
la super surprise pour le rapport qualité prix
Marc T
Mas Granier la Clémence Rouge 2017
Bu juillet 2022, tanins encore présents mais agréables, sur le fruit, pas ou peu d'acididité. Puissant mais facile !
Thibault P
le 12/07/2022
Un très bon vin à gouter sans modération !
Tristan M
le 25/04/2022
Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2002
VIN TROP VIEUX, OBLIGE DE JETER 2 BOUTEILLES
DAMIEN G
le 19/04/2017
J'ai acheté 1 bouteille en Juillet 2016, il était sublime, j'ai recommande 3 bouteilles millesime 2002 et la, les 3 bouteilles ont finis pour arroser les plantes, a ce prix c'est inacceptable.
le 15/04/2017
Clos Sorian 2010
correspond parfaitement a ce que j'attendais
Jacques M
le 16/12/2016
Les Coteaux du Languedoc sont une appellation viticole située dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Cette région viticole s'étend sur les départements de l'Hérault, du Gard, de l'Aude et des Pyrénées-Orientales. Les vignobles sont plantés sur des sols calcaires, schisteux et argilo-calcaires.
Les vins des Coteaux du Languedoc sont principalement rouges, élaborés à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Carignan. Les vins rouges sont puissants et tanniques, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Ils ont un bon potentiel de garde et se marient bien avec des plats de viande rouge, des gibiers et des fromages forts.
Les vins blancs sont élaborés à partir de cépages tels que le Grenache blanc, la Marsanne, la Roussanne et le Viognier. Ils sont riches et complexes, avec des arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et de miel. Ils se marient bien avec des plats de poisson et de fruits de mer, ainsi qu'avec des fromages de chèvre.
Les vins rouges des Coteaux du Languedoc doivent être servis à une température comprise entre 16 et 18°C, tandis que les vins blancs doivent être servis entre 10 et 12°C. Pour accompagner les vins rouges, optez pour des plats tels que le cassoulet, le canard confit ou le fromage de brebis. Les vins blancs se marient bien avec des plats tels que la bouillabaisse, les fruits de mer ou le fromage de chèvre.
Les vins rouges de cette appellation peuvent être conservés pendant 5 à 10 ans, selon le millésime et les conditions de conservation. Les vins blancs et rosés, quant à eux, peuvent être conservés pendant 1 à 3 ans. Il est recommandé de conserver les bouteilles dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.
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