Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Corse , Vin de France
Produit victime de son succès
Domaine Clos Canarelli
Pays France
Région Corse
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Vin de France
Culture Culture biodynamique
Cépages Bianco Gentile
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder 2020-2024
Yves Canarelli : la passion des vignes
Le Clos Canarelli est un des joyaux de l’île de beauté. Situés dans une magnifique vallée, les vignoble d’Yves Canarelli sont certifiés Ecocert et « AB ». Le vigneron a en effet choisi une viticulture respectueuse de l’environnement grâce aux principes de la biodynamie et de la viticulture biologique. Il respecte les savoir-faire ancestraux de la région pour produire des raisins d’une qualité exceptionnelle. Après les vendanges manuelles et le tri rigoureux des meilleures grappes, les jus sont vinifiés puis élevés dans la cave Canarelli où des machines performantes offrent les meilleures conditions pour élaborer des vins remarquables : équilibrés, droits et originaux grâce à leur minéralité. Élevés en foudre, en barrique ou de façon plus atypique, en amphore, les cuvées d’Yves Canarelli sont les pépites du renouveau de la viticulture corse.
Le Bianco Gentile est une cuvée exquise, pleine de soleil et délicieusement croquante, qui exprime toutes les qualités du domaine du Clos Canarelli. Une belle robe brillante, qui déploie au nez une explosion de parfums rafraîchissants, que l'on retrouve en bouche avec beaucoup de finesse et d'élégance. Une bonne longueur en bouche pour des sensations estivales, qui rappellent le soleil corse, le maquis et les agrumes.
Clos Canarelli : un domaine d’exception
En 1993, Yves Canarelli succède à son père à la tête du domaine Clos Canarelli. Entre mer et montagne, il restructure les vignobles familiaux et les convertit en viticulture biologique et biodynamique. Les cépages de Syrah, Vermentinu, Nielliciu et Grenache sont bercés par le doux climat méditerranéen et profitent des vents fréquents et de l’ensoleillement exceptionnel du Sud de la Corse. Yves Canarelli s’attache à produire des vins de très haute qualité, exprimant toute la profondeur de leur terroir, en respectant les savoir-faire ancestraux de la région. Grâce à sa passion et à sa ferveur, le vigneron s’est classé, en quelques années, parmi les meilleurs producteurs de l’île de beauté. À la tête de 32 hectares de vignes, il produit plus de 130 000 bouteilles par an et est régulièrement salué par les critiques pour ses vins originaux et ciselés.
Fromages
Fromages frais
Fromages fondues
Cuisine du monde
Sushi
Tajines et Couscous
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
Salades
Repas festifs
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Clos Canarelli Blanc 2021
Corse Corse Figari
Bouteille
Bio
Domaine de Torraccia blanc 2020
Corse Porto-Vecchio
-10%
Promo
Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021
Corse Patrimonio
-13%
Domaine Saparale Rouge 2020
Corse Sartène
Pourquoi commander chez Wineandco ?