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Weingüter aus Fronsac

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SL Diese Bewertung betrifft : "CHÂTEAU TESSENDEY 2011"

interressant

L’histoire du Château Tessendey remonte à la première moitié du XIXème siècle.
Implanté dans l’appellation Fronsac, voisine de l’appellation Saint-Émilion, le domaine s’étend sur 7 hectares. Les cépages, 83% de Merlot et 17% de Cabernet Franc se trouvent sur un sol argilo-calcaire.
L’architecture et la beauté du jardin sont des atouts qui s’ajoutent à la qualité des vins pour fonder la notoriété du domaine.

En 1972, Pierre-Bernard d’Arfeuille, issu d’une famille présente dans le Libournais depuis le XVIIIème siècle et active dans la viticulture de la région, acquière le domaine. Il met alors en œuvre de gros travaux de rénovation du vignoble qui se répercutent sur les chais mais aussi sur la gestion des cultures.
Aujourd’hui, Arnaud d’Arfeuille est à la tête de la gestion du Château Tessendey et aussi du Château La Serre, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, appartenant à son oncle. Il représente la nouvelle génération, sa philosophie va dans le sens de ces prédécesseurs : "produire des vins d'une extrême finesse et d'une élégance remarquable."

Chaque parcelle fait l’objet d’une attention particulière. Les vendanges sont réalisées à la main et les fruits font l’objet d’une sélection rigoureuse. L’élevage se conduit en cuves et en barriques sur une durée de 18 mois. La production moyenne s’élève à 36000 bouteilles.