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Château Siran
Château Siran 2016

Château Siran 2016

Name: CHÂTEAU SIRAN 2016
Brand: CHÂTEAU SIRAN
SKU: 2160300
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Margaux

3/5 (1 avis client)

93/100 6 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Siran
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Margaux

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2040

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU SIRAN

Quel millésime improbable que le 2016 ! Une année exceptionnelle, qui offre des vins charmeurs et puissants, mais sans la facilité climatique d’un 2009 ou d’un 2010. En effet durant l’année 2016, les vignerons ont dû rester sur leur garde. Le printemps très pluvieux et doux a fait craindre des risques de maladies de la vigne, évités par des soins attentifs et surtout une belle période de beau temps en juin, qui a permis à la floraison de se faire dans les meilleurs conditions. C’est ensuite l’été, très chaud et sec, qui a inquiété les domaines avec un risque de stress hydrique trop important pour la vigne. Mais l’arrivée des pluies en septembre a complètement sauvé le millésime et redynamisé la vigne. En sommes, une année unique tant par ses conditions météorologiques que par la qualité de la récolte…

CHÂTEAU SIRAN 2016 : UN TRIOMPHE !

Au Château Siran les vendanges du millésime 2016 ont débuté le 26 septembre, avec des cabernets sauvignon d’une qualité exceptionnelle. C’est d’ailleurs ce dernier qui domine dans l’assemblage du grand vin du Château Siran (46%), suivit de près par le merlot (44%), puis le petit verdot (9%) et enfin le cabernet franc (1%). Dans une robe rouge violacée très sombre et brillante, le Château Siran 2016 offre des notes de fruits rouges et noirs très mûrs et gourmandes. Au palais, c’est un Margaux intense, aux tannins puissants et serrés. La finale est soyeuse, persistante et intensément fruitée.

Le producteur

CHÂTEAU SIRAN : LA TYPICITÉ DE MARGAUX

Chose assez rare pour être soulignée, le Château Siran appartient aux mêmes propriétaires depuis plus de 150 ans… La famille Miailhe acquière cette magnifique propriété viticole au XIXème, de la famille de Toulouse Lautrec. Depuis, chaque génération est aux petits soins de ce domaine de 38 hectares situé à l’extrême sud de l’appellation Margaux. Le Château a par ailleurs réouvert suite à 3 ans de travaux, à la fois au chai mais surtout dans la bâtisse qui accueille désormais un musée du vin et un bel outil d’oenotourisme !

Au sein du vignoble du Château Siran, le cabernet sauvignon et le merlot se taillent la part du lion, accompagnés d’un peu de petit verdot et de cabernet franc. Les vins représentent bien la typicité de l’appellation Margaux, avec des notes épicées et florales très agréables, qui se développent après quelques années d’attente.