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  • Château Peyrabon 2015
  • Château Peyrabon 2015
  • Château Peyrabon 2015
    Puissant

Château Peyrabon 2015

Bordeaux , Haut-Médoc

90/100 4 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

14.5 par Figaro Vin Médaille d'or Guide Gilbert et Gaillard Médaille d'or Mundus Vini Médaille d'or International Wine & Spirit Competition

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Peyrabon

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2015

  • Appellation Haut-Médoc

  • Classement Cru Bourgeois

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Température de service Autour de 16°C

  • Boire ou garder 2025-2027

Aller plus loin

Le vin

Les vendanges 2015 ont permis de récolter des raisins particulièrement mûrs et aromatiques pour entrer dans la composition de cette jolie cuvée. Après des tris strictes ce seront 60% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 6.5% de cabernet franc et 3.5% de petit verdot qui en composeront l’assemblage. Vinifié en cuves béton et inox, puis élevé en barrique (25% de bois neuf) ce vin promet d'être harmonieux et souple.

Le producteur

CHÂTEAU PEYRABON :

Érigé au milieu du XVIIIème siècle, le Château Peyrabon connait au fil du temps de nombreux propriétaires jusqu’à son rachat en 1998 par Millésima, société de négoce bordelaise incarnée par Patrick Bernard. Celui-ci tombe en amour avec le sublime domaine, renouvelle une grosse partie des vignes et se lance dans la culture raisonnée. La passion et les efforts sans compromis de cet homme visionnaire permettent au Château Peyrabon de tutoyer les plus grands. Situé en plein coeur de l’appellation Haut-Médoc, le vignoble s’étend sur 50 hectares et livre des vins authentiques, élégants et soyeux, qui marquent par leurs fruits mûrs.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

Les avis

91/100

Revue du Vin de France

89-91/100

The 2015 Peyrabon has a perfumed bouquet driven by the 51% Merlot, crushed strawberry and redcurrant aromas neatly entwined with the new oak. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit, a fine line of acidity, good density towards the finish that delivers an attractive spiced aftertaste. This is very fine and should drink well for a decade.

Wine Advocate (Robert Parker)

92-94/100

Wine Enthusiast

87/100

Gilbert & Gaillard

89-91/100

Neal Martin

Château Peyrabon 2015

Très bon rapport qualité prix. Vin simple mais qui est très agréable.

MV

Marc V

le

Château Peyrabon 2015

Très bien. Se conserve très bien

TW

Thierry W

le

Château Peyrabon 2015

Classique. Bon rapport qualité prix.

LP

Laurent P

le

Château Peyrabon 2015

Un bon cru du Médoc et une production de qualité !

HB

Herve B

le

Château Peyrabon 2015

Il a très bien vieilli et c'est ce que nous buvons avec plaisir dans nos repas de famille. Il faut bien l'aérer.

PH

Patrick H

le

Château Peyrabon 2015

Excellent rapport qualité prix. Ce vin offre un joli bouquet parfumé sur des notes de fraise et de groseille (51% merlot

JM

Justin M

le

Château Peyrabon 2015

superbe année ! présent ,charpenté sans éxcès il se boit avec tout

CF

Cecile F

le

Château Peyrabon 2015

Un bon Saint-Estèphe rapport qualité prix.

MM

Mickael M

le

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