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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Moulin Saint-Georges 2014
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Moulin Saint Georges
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-17°
Boire ou garder 2017-2030
Cette cuvée, devenue une référence de l'appellation Saint-Émilion est issue de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%). Sur ce terroir exceptionnel, avoisinant celui du prestigieux Château Ausone, le Merlot s'exprime à merveille. Après une vendange manuelle, la vinification se conduit en parcellaire et de manière peu interventionniste. L'élevage se fait pendant 18 mois en barriques de chêne neuves pour 85%. Château Moulin Saint-Georges 2014 est un vin racé qui dévoile un bouquet puissant porté sur les fruits rouges et les épices douces. Les tanins présents mais légers garantissent une bonne aptitude à la garde d'une dizaine d'année.
Situé au cœur de Saint-Émilion, le Château Moulin Saint-Georges produit des vins d'une régularité qualitative impressionnante depuis plusieurs décennies. Les amateurs de bons vins seraient bien inspirés de s’intéresser de près aux vins de ce domaine. Le magnifique terroir du vignoble fait face à celui d'Ausone, prestigieux château Grand Cru classé A. En plus de cet emplacement privilégié, le château Moulin Saint-Georges bénéficie du savoir faire de la famille Vauthier, également propriétaire du Château Ausone. Aujourd'hui, Pauline Vauthier vinifie les deux crus et réalise, avec Moulin Saint-Geroges, un Saint-Émilion racé et puissant sans lourdeur. Sur les 7 hectares de vignes, on retrouve un peu de Cabernet Franc et une belle part de Merlot. Situées sur un terroir argilo-calcaire, les vignes font l'objet de nombreux soins pour donner lieu à des récoltes saines et concentrées en fruit. La régularité de la qualité du vin depuis plus de vingt ans a permis de hisser ce vin au niveau des références incontournables de l'appellation.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
A garder en cave
91-92/100
James Suckling
94/100
Guide vert 2017 Très expressif mais sans aucune ostentation, ce vin propose un fruit vibrant, aimable, d'un croquant magistral. Un style abouti, que l'on pourrait qualifier de reposant, au service d'un terroir qui a la suprême élégance de ne pas en rajouter.
Revue du Vin de France
90/100
The 2014 Moulin St Georges has a surprisingly Burgundy-like bouquet with ample red cherry and wild strawberry scents on the nose, hints of persimmon, then later warm gravel. I appreciate the definition here, although it is tightly wound at the moment. The palate is medium-bodied with supple ripe red cherry and strawberry fruit, what you might describe as a straightlaced Moulin St Georges that keeps its cards close to its chest. Give this two or three years in bottle. I would like to see this Saint Emilion just loosen its tie a bit.
Wine Advocate (Robert Parker)
80/100
Quarin
15.5/20
Jancis Robinson
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