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Bordeaux , Saint-Julien
Produit victime de son succès
Domaine Château Lalande- Borie
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Saint-Julien
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2045
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LALANDE-BORIE
Au Château Lalande-Borie, comme ailleurs dans le bordelais, on a attendu la floraison avec inquiétude après un hiver morose et un printemps pluvieux… Ce sont deux magnifiques semaines de soleil début juin qui ont permis aux toutes premières fleurs d’éclore dans les vignes. Et à partir de là, le soleil s’est installé pour longtemps, puisqu’il n’a pas faibli avant mi-septembre ! Au sein du vignoble du Château Lalande-Borie l’homogénéité des grappes est remarquable, tout comme leur générosité. Les vendanges se sont déroulées dans une belle allégresse devant ce don de la nature !
CHÂTEAU LALANDE-BORIE 2016 : FINESSE ET BEAUTÉ
C’est un magnifique Saint-Julien qui se dessine au Château Lalande-Borie en 2016… Sous une robe très violacée et sombre, le nez révèle des arômes fruités de myrtille, mûre et cassis. Au palais, c’est un délice de finesse et de beauté… Le Château Lalande-Borie 2016 présente des tannins racés et très fondus, sans aucune pointe végétale, avec au contraire une texture veloutée et suave. Très enthousiasmant !
CHÂTEAU LALANDE-BORIE : LA CRÈME DES CRUS BOURGEOIS
Le Château Lalande-Borie est un domaine récent de Saint-Julien. Créé dans les années 70 par Jean-Eugène Borie, ses 30 hectares appartenaient à l’origine à un Troisième Cru Classé de Saint-Julien. C’est aujourd'hui Bruno Borie qui est à la barre de ce Cru Bourgeois, mais également du Château Ducru-Beaucaillou.
Le vignoble du Château Lalande-Borie est à dominante de cabernet sauvignon, accompagné de merlot et de cabernet-franc. Il produit des vins qui sont faciles d’accès, gourmands, aux arômes de fruits savoureux et juteux qui ont l’avantage d’être charmeurs dès leurs premières années de mise en bouteille.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
Cuisine du monde
92-93/100
James Suckling
90/100
Decanter
91-94/100
Wine Spectator
16-17.5/20
Gault & Millau
92-94/100
Wine Enthusiast
17.5/20
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon. 30% new oak. Rich and very lively on the nose. Real freshness and raciness. Beautiful wine! Really vibrant and rich. But with masses of energy. Just very slightly dry on the end. But such a charmer!
Jancis Robinson
Château Lalande-Borie 2014
Un peu déçu par ce Saint Julien qui manque de puissance
Alexandre L
le 01/09/2022
Autre offre
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