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Bordeaux , Bordeaux Supérieur
Produit victime de son succès
Domaine Château La Croix De Queynac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Bordeaux Supérieur
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 15 - 16°C
Boire ou garder 2016 - 2018
Château La Croix de Queynac 2014 : un joli vin gourmand
Le millésime 2014 du Château Croix de Queynac présente une robe rubis très foncée, avec une belle opacité. Son nez nous emporte sur des parfums de fruits noirs mûrs, relevés de notes d'épices et de fleurs. Son caractère minéral se dévoile après une courte aération. C'est un vin qui se montre très concentré en bouche, avec une belle rondeur et beaucoup de gourmandise. C'est un Bordeaux très fruité avec une belle matière et des tanins très soyeux. Il vient véritablement emplir le palais en laissant s'échapper des arômes délicats de vanille et de fruits rouges. C'est un joli vin gourmand et frais qui se déguste à table, en famille ou entre amis. Nous vous conseillons de l'accompagner d'une volaille rôtie, d'un gigot au thym ou d'un plateau de fromages affinés.
Une histoire de famille au Château La Croix de Queynac
Le Château La Croix de Queynac tient son nom d'une ancienne église érigée par les templiers au XIIème siècle. Elle se trouve en plein cœur du domaine sur la route du chemin de Saint Jacques. Cette propriété datant du XVIIIème siècle appartient à la famille Gabard et se situe près de Fronsac, dans le vignoble bordelais. C'est en 1999 que Stéphane Gabard et son épouse reprennent la direction du domaine, une histoire de famille depuis plusieurs générations. Cette longue tradition vigneronne permet aujourd'hui au couple de produire des Bordeaux de caractère en mêlant tradition et modernité. La famille exploite un vignoble de 44 hectares où elle cultive Merlot, Cabernet Franc, Malbec ou autre Semillon, dans un terroir exceptionnel bercé par le soleil.
Découvrez la cuvée emblématique de la famille Gabard
Le Château La Croix de Queynac est l'une des cuvées emblématiques du domaine. Il a fait la renommée du domaine auprès des professionnels comme des amateurs. Le Château Croix Queynac est un vin issu de l'assemblage de Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (35%) et Cabernet Franc (15%) . Il a été récompensé de nombreuses fois et notamment au concours Générale Agricole de Paris, au Challenge International du Vin, ou encore au concours des vins d'Aquitaine.
Château la Croix de Queynac 2014
superbe produit juste un peu trop de carton pour l emballage
Jean Michel B
le 16/12/2016
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