Accueil
France
Bordeaux
Pomerol
Château L'Evangile
Château L'Evangile 2011

Château L'Evangile 2011

Name: Château L'Evangile 2011
Brand: CHÂTEAU L'EVANGILE
SKU: 988500
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Bordeaux , Pomerol

5/5 (1 avis client)

95/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château L'evangile
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Pomerol

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Carafer avant service, à 16°C
Boire ou garder A boire entre 2016 et 2030

Aller plus loin

Le vin

C'est par un de ces mystères de la géologie qu'au Sud-Est du plateau de Pomerol un curieux accident amène en surface un long trait de graves. Trois vignobles dont l’Évangile se partagent cette terre rare. Le domaine du Château l’Évangile occupe, en effet, une situation tout à fait privilégiée : l’Évangile est bordé au Nord par les vignes du Château Pétrus et n’est séparé, au Sud, de Cheval Blanc en Saint-Emilion que par une route secondaire. Le grand vin de Château L’Évangile est décrit dans une ancienne édition des « Grands vins de Bordeaux » (éditions Dussaut) comme « …des vins pleins, élégants, dotés d’un bouquet et d’une finesse incomparables ». Pour de nombreux amateurs, la qualité subtile et élégante est en effet la marque de ce vin.

Le millésime 2011 nous offre un vin raffiné, avec un nez au fruité bien mûr et une agréable note de poivron. En bouche, il présente une merveilleuse finesse, du croquant et une très belle allonge, suave et fruité.