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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Château Haute-nauve
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 12.5°
Température de service à 16°C
Boire ou garder Apogée 2016 - 2022
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
2014 est une année miraculée. Après un été froid et de nombreuses intempéries, la région a connue un très bel été indien. Certaines vendanges se sont même parfois prolongés jusqu'à début novembre… C’est inédit ! C’est un très beau millésime qui, s’il n’est pas leur égal, présente un véritable air de famille avec 2005 et 2010. Indéniablement une année qui donne des vins de garde.
Le millésime 2014 offre un bouquet aux arômes de fruits, d'épices douces et de tabac blond. Les tanins fins et denses offrent un touché soyeux remarquable. La bouche est marquée par des arômes de fruits mûrs, légèrement confiturés avec des notes de cerises, de framboises et de groseilles. La finale est longue et bien équilibrée.
Le Château Haute-Nauve est situé au sud-est de l'appellation Saint Émilion Grand Cru sur la commune de Saint Laurent des Combes. Appartenant à la même famille depuis 4 générations, c'est actuellement Marie-Anne Reynier aidée de ses fils, qui gère l'exploitation alliant tradition et modernité.
Le vignoble s'étend sur 9,5 hectares de vignes en coteau. Les sols sont composés de terre d'argile, sable noir et de calcaire. La conduite de la vigne est menée en viticulture raisonnée.
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Château Fourcas Hosten 2019
Bordeaux Listrac-Médoc
Bouteille
Château Fourcas Hosten 2020
Château Fourcas Hosten 2021
Château la Fleur 2015
Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
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